(ANTV) - Tại Kenya việc chăn thả gia súc từ lâu đã gắn liền với người Maasai bản địa, song tác động của biến đổi khí hậu đã ảnh hưởng rất lớn đến hoạt động này, khiến cuộc sống của họ gặp nhiều khó khăn. Trong bối cảnh đó, nhiều phụ nữ nơi đây đã nỗ lực, đa dạng hóa nguồn thu nhập, trong đó có nghề nuôi dế, một nghề rất mới mẻ ở nước này.
Chị Rosemary Nenini sinh ra trong một gia đình làm nghề chăn nuôi gia súc tại hạt Laikipia, miền Trung Kenya. Tuy nhiên, trong đợt hạn hán kéo dài từ năm 2020 đến 2022, chị đã bất lực chứng kiến đàn gia súc của gia đình lần lượt chết dần vì nắng nóng và dịch bệnh. Không chỉ riêng chị Nenini, nhiều nông dân khác trong khu vực cũng phải đối mặt với khó khăn chồng chất do tác động của biến đổi khí hậu lên ngành chăn nuôi truyền thống.
Xuất thân từ một gia đình gắn bó với nghề nuôi gia súc, chị Nenini từng có cuộc sống phụ thuộc vào công việc này. Tuy nhiên, những năm gần đây, điều kiện khắc nghiệt đã khiến gia đình chị mất đi phần lớn đàn gia súc. Cùng với đó, nhiều người dân Kenya cũng có quan niệm rằng dế là loài gây hại cho sức khỏe và không thể sử dụng làm thực phẩm.
Nhằm giúp người chăn nuôi cải thiện thu nhập và ổn định cuộc sống, chính quyền Kenya đã phối hợp với các tổ chức xã hội hướng dẫn phụ nữ địa phương chuyển sang mô hình nuôi dế. Ban đầu, nhiều người còn hoài nghi về giá trị của mô hình này, nhưng sau khi được đào tạo, họ đã nhận ra những lợi ích kinh tế mà nghề nuôi dế mang lại.
Tại hạt Laikipia, đến nay, đã có 34 nhóm được đào tạo về kỹ thuật nuôi dế. Những người tham gia không chỉ được cung cấp bộ dụng cụ cần thiết mà còn được hỗ trợ xây dựng các cơ sở chăn nuôi phù hợp. So với chăn nuôi gia súc, nuôi dế dễ dàng hơn rất nhiều khi không cần diện tích rộng, không tốn kém nhiều nước và cũng không bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết khắc nghiệt.
Chị Nenini chia sẻ rằng, nuôi dế giúp chị và gia đình tiết kiệm thời gian, không phải di chuyển đàn gia súc đi xa để tìm nguồn thức ăn. Việc chăm sóc dế khá đơn giản, chỉ cần xây dựng nơi trú ẩn và cung cấp thức ăn như rau xanh, bột bắp hoặc thức ăn chăn nuôi. Đặc biệt, dế có thể được bao tiêu để sản xuất thức ăn gia súc hoặc thậm chí làm thực phẩm cho con người.
Không chỉ là một giải pháp thay thế cho chăn nuôi truyền thống, nuôi dế còn đang trở thành xu hướng chăn nuôi bền vững, tạo ra nguồn cung protein thiết yếu trong tương lai. Theo dự báo của Liên Hợp Quốc, dân số thế giới sẽ đạt 10 tỷ người vào năm 2050, đồng nghĩa với nhu cầu lương thực sẽ tăng hơn 50% so với năm 2010. Trong khi đó, ngành chăn nuôi truyền thống như trâu, bò, lợn đang tạo ra áp lực lớn đối với môi trường, từ việc tiêu thụ đất đai, nước cho đến lượng khí thải nhà kính.
So với gia súc, nuôi dế đòi hỏi ít đất, ít nước và nguồn thức ăn cũng đơn giản hơn. Mô hình này không cần công nghệ cao, phù hợp với các khu vực nông thôn và khô hạn. Dù vẫn thải ra khí mêtan và CO2, nhưng lượng khí thải này thấp hơn đáng kể so với chăn nuôi thông thường, giúp giảm áp lực lên môi trường. Với những lợi ích thiết thực, nghề nuôi dế đang mở ra một hướng đi mới, giúp người dân Kenya thích ứng với biến đổi khí hậu và đảm bảo nguồn thu nhập ổn định.
(ANTV) - Đề nghị truy tố cựu Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến vì gây thiệt hại hơn 800 tỷ đồng; Phát hiện 4,5kg cocain quá cảnh qua Sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất; Gia Lai: Phá nhanh vụ trộm trị giá hơn 800 triệu đồng; Khởi tố bị can giết người tình vì ghen tuông; Thanh Hóa: Thu giữ gần 6 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc - là những tin tức ANTT nổi bật 24h qua.
(ANTV) - Phòng Cảnh sát hình sự công an tỉnh Tuyên Quang phối hợp với Công an xã Minh Tân đã kịp thời ngăn chặn 5 học sinh 14 tuổi bị dụ dỗ rời khỏi địa phương đi làm thuê.
(ANTV) - Ngày 27/2, mạng xã hội đang chia sẻ đoạn clip 2 cán bộ cảnh sát giao thông Đội Bàn Cờ đã nhanh trí dùng mô tô đặc chủng, dẫn đường cho ôtô chở tài xế xe ôm công nghệ bị đột quỵ đến bệnh viện cấp cứu kịp thời.
(ANTV) - Sáng nay (28/02), lãnh đạo UBND phường Thuận An, TP Huế xác nhận có 2 mẹ con tử vong trong vụ lật thuyền khi đang đi xem đua ghe ở Lễ hội cầu ngư đầu năm của phường.
(ANTV) - Cục Cảnh sát hình sự, Bộ Công an cho biết vừa phát hiện, triệt phá đường dây mua bán bộ phận cơ thể người hoạt động tại TP Hà Nội và một số tỉnh, thành phố.
(ANTV) - Giới chức và một tổ chức xã hội dân sự tại Cộng hòa Dân chủ Congo vào ngày 27/2 thông báo, đã phát hiện 2 hố chôn tập thể ở ngoại ô thành phố U-vira, tỉnh Nam Kivu, khu vực miền Đông nước này - nơi lực lượng nổi dậy M23 vừa rút lui. Một hố chôn gần biên giới với Bơ-rundi có khoảng 30 thi thể, hố còn lại ghi nhận 141 thi thể.
(ANTV) - Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết Washington vẫn chưa đưa ra quyết định cuối cùng về việc có tiến hành một cuộc tấn công nhằm vào Iran hay không, song nhấn mạnh khả năng có thể phải làm một việc không mong muốn.
(ANTV) - Gạt bỏ lộ trình tăng ngân sách quốc phòng lên mức 3,5% GDP của Liên minh Hiệp ước Bắc Đại Tây Dương (NATO), Thủ tướng Séc Andrej Babis khẳng định chính phủ mới sẽ ưu tiên tài chính cho người dân, vấn đề an sinh xã hội thay vì cuộc đua vũ trang hay các khoản viện trợ ưu tiên cho Ukraine.
(ANTV) - Theo báo cáo mới nhất do cơ quan Phòng vệ Dân sự Brazil công bố vào sáng 27/2 (theo giờ địa phương), số người thiệt mạng do mưa lớn tại bang Minas Ge-rais, khu vực Đông Nam Brazil đã tăng lên 68 người.
(ANTV) - Tại Hàn Quốc, nếu những người cao tuổi sống một mình cảm thấy cô đơn, hay ai đó muốn quay trở lại với cộng đồng sau một thời gian dài sống khép kín, họ có thể dễ dàng tìm được sự trợ giúp tại cửa hàng tiện lợi Mind convenience. Cửa hàng không chỉ cung cấp những món ăn nóng hổi, những tách trà thơm, mà còn là không gian nơi tất cả mọi người có thể ghé thăm để tìm người trò chuyện và tìm kiếm chút niềm vui giản dị. Và sáng kiến cửa hàng tiện lợi kết nối người cao tuổi với cộng đồng này cũng sẽ khép lại bản tin An ninh thế giới hôm nay. Cảm ơn quý vị và các bạn đã quan tâm theo dõi.
