(ANTV) - Là nguyên nhân thứ 3, chỉ sau văn hoá và điều kiện tự nhiên, ẩm thực là yếu tố ảnh hưởng quyết định đến điểm đến của du khách. Vì vậy, việc bảo tồn , phát triển thương hiệu ẩm thực địa phương, đồng thời đẩy mạnh để ẩm thực trở thành sản phẩm du lịch đặc trưng cần được đặc biệt lưu tâm. Vấn đề này đang được thể hiện khá rõ tại TP Hội An, tỉnh Quảng Nam.
Trên nền tảng tài nguyên văn hóa ẩm thực vốn có, đồng thời khẳng định vai trò hết sức quan trọng của ẩm thực trong phát triển du lịch, chính quyền thành phố Hội An đã xây dựng kế hoạch để ẩm thực trở thành lợi thế, là nét đặc trưng riêng biệt của điểm đến.
Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An được tổ chức từ năm 2016 cũng xuất phát từ lý do đó. Sự kiện sẽ tiếp tục được chính quyền thành phố triển khai trong những năm tới song song với nhiều hoạt động.
Đã có những bước đi trong việc tạo điểm nhấn ấn tượng về ẩm thực cho du khách, tuy nhiên lãnh đạo thành phố Hội An cho rằng để ẩm thực thực sự trở thành sản phẩm du lịch đặc trưng, vẫn có nhiều vấn đề phải làm như việc cung ứng nguồn thực phẩm sạch, có những công trình nghiên cứu về ẩm thực Hội An để quảng bá, giới thiệu.
Nhưng có lẽ, khi mà chủ nhân của những giá trị ẩm thực chính là cộng động người dân địa phương, thì vấn đề cốt lõi vẫn là sự liên kết để những người dân, những cơ sở kinh doanh ẩm thực nhận thức được tầm quan trọng trong việc gìn giữ và phát huy sáng tạo những món ăn truyền thống đã trở thành thương hiệu của Hội An.
(ANTV) - Một mái nhà vững chắc vốn là ước mơ nhiều năm của không ít hộ có hoàn cảnh khó khăn, nhất là mùa mưa bão. Từ thực tế đó, chiến dịch Quang Trung đã được triển khai với quyết tâm cao nhất, trong đó lực lượng Công an đóng vai trò nòng cốt, cùng cấp ủy, chính quyền địa phương chung tay xây dựng những mái ấm mới: an toàn và nghĩa tình. Ghi nhận tại tỉnh Lào Cai.
(ANTV) - Tại tỉnh Quảng Ngãi, Trong lúc tắm biển ngày mùng 5 Tết, cả gia đình gồm 3 người bị sóng cuốn, 2 người mất tích.
(ANTV) - Bộ Tư lệnh phương Nam (SOUTHCOM) của quân đội Mỹ cho biết đã tấn công một xuồng cao tốc nghi chở ma túy trên vùng biển phía đông Thái Bình Dương, khiến ba người thiệt mạng.
(ANTV) - Các đối tác thương mại của Mỹ tại châu Á đang thận trọng đánh giá tác động mới sau khi Tổng thống Donald Trump tuyên bố áp thêm thuế nhập khẩu để đáp trả phán quyết của Tòa án Tối cao Mỹ.
(ANTV) - Phòng Cảnh sát Giao thông – Công an thành phố Đà Nẵng cho biết vừa xử phạt 127 triệu 5 trăm nghìn đồng đối với một xe khách chở 60 người trên xe 43 ghế trong dịp Tết Nguyên đán 2026.
(ANTV) - Ngày 21/2, Sở Du Lịch Hà Nội cho biết: Trong 9 ngày nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 (từ 14-22/2/2026, tức 27 tháng Chạp đến mùng 6 tháng Giêng), Thủ đô Hà Nội ước đón khoảng 1,34 triệu lượt khách du lịch, tăng 36,3% so với cùng kỳ năm 2025.
(ANTV) - Mùng 5 Tết, nhiều chợ dân sinh tại Hà Nội đã mở cửa trở lại với nguồn hàng dồi dào hơn so với ngày đầu năm và giá cả bình ổn. Tuy nhiên, không khí mua bán nhìn chung khá trầm lắng, sức mua chậm hơn mọi năm.
(ANTV) - Tại cuộc họp mới đây với Tổng Giám đốc Cơ quan Năng lượng Nguyên tử Quốc tế (IAEA) Rafael Grossi, đại diện Nga, Trung Quốc và Iran đã cùng lên tiếng nhấn mạnh tầm quan trọng của các giải pháp ngoại giao, trong bối cảnh Mỹ vừa đưa ra những cảnh báo quân sự mới liên quan đến chương trình hạt nhân của Tehran.
(ANTV) - Tổng thống Mỹ Donald Trump dự kiến sẽ có chuyến thăm Trung Quốc vào cuối tháng 3 tới và hội đàm với Chủ tịch nước chủ nhà Tập Cận Bình. Chuyến đi được kỳ vọng sẽ là bước ngoặt giúp ổn định lại quan hệ giữa 2 cường quốc sau những căng thẳng kéo dài về thuế quan và thương mại.
(ANTV) - Cùng với việc gìn giữ và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống, công tác tổ chức, quản lý lễ hội đầu năm tại các địa phương đang được đặt ra yêu cầu ngày càng chặt chẽ, bài bản. Một trong những nhiệm vụ trọng tâm là ngăn chặn các hành vi lợi dụng lễ hội để hoạt động mê tín dị đoan, trục lợi, gây biến tướng giá trị văn hóa và ảnh hưởng đến đời sống xã hội. Để lễ hội thực sự trở thành không gian sinh hoạt văn hóa lành mạnh, văn minh, việc rà soát, điều chỉnh cách thức tổ chức cũng như quản lý, kiểm soát các hoạt động phát sinh trong mùa lễ hội đang đặt ra những vấn đề gì và cần có những giải pháp ra sao.?