Phát hiện cơ sở thu mua, tàng trữ hơn 100 tấn thịt lợn không rõ nguồn gốc

Chiều ngày 07/08/2025, Đội 4, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Gia Lai đã phối hợp với Công an xã Hoài Ân, tỉnh Gia Lai, Đội QLTT số 1, Chi cục quản lý thị trường Gia Lai, tiến hành kiểm tra hoạt động kinh doanh thịt lợn tại Hộ kinh doanh Lê Văn Hướng (trú xã Hoài Ân, tỉnh Gia Lai).

Qua kiểm tra, phát hiện tại hộ kinh doanh này có nhiều kho đông lạnh, chứa hàng nghìn con lợn sữa, lợn quay không có giấy tờ hợp lệ, đang chờ phân phối ra thị trường. Theo chủ cơ sở, trị giá số thịt lợn trên khoảng 18.3 tỷ đồng.

Tìm giải pháp bảo vệ đàn heo trước dịch bệnh bùng phát

Theo theo báo cáo mới nhất của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, trong tháng 7/2025, có 29 tỉnh, thành phố phát sinh gần 600 ổ dịch tả lợn châu Phi. Tổng số lợn chết và bị tiêu hủy là gần 73.500 con, gấp 8 lần tháng trước. Đây là thời điểm bắt buộc tìm giải pháp đảm bảo tổng đàn và tái đàn đang được nông dân, doanh nghiệp gấp rút thực hiện.

Ông Vinh Quang, người có nhiều năm kinh nghiệm nuôi heo và dự định tái đàn khoảng 1.000 con, đã tham dự hội thảo để cập nhật những diễn biến mới và phương pháp phòng ngừa trong chăn nuôi. Hiện tại, việc thiết lập nghiêm ngặt hàng rào an toàn sinh học và duy trì vệ sinh sát trùng chuồng trại được xem là giải pháp cấp bách đối với nhiều nông dân. Ông Trần Đức Vinh Quang từ xã Gia Kiệm, tỉnh Đồng Nai cho biết ông thực hiện triệt để các biện pháp an toàn sinh học như để trống chuồng trong thời gian dài sau mỗi vụ nuôi và cách ly hoàn toàn trang trại trong quá trình nuôi.

TS. bác sĩ thú y Đinh Xuân Phát của Trường Đại học Nông lâm TP. Hồ Chí Minh nhấn mạnh cần giữ vững sáu nguyên tắc an toàn sinh học, bao gồm thiết lập an ninh sinh học cho trang trại như bờ rào, cổng, khu vực sát trùng và các biện pháp ngăn chặn sự lẫn lộn giữa công nhân và vùng sinh hoạt khác.

Một điểm đáng chú ý hiện nay là sản lượng heo của các doanh nghiệp và trang trại vẫn khá ổn định, với nguồn heo từ trang trại lớn tăng 40%. Nguyên nhân là do doanh nghiệp có điều kiện áp dụng công nghệ cao kết hợp quy trình chăn nuôi an toàn sinh học nghiêm ngặt. Vì vậy, xu hướng hình thành các chuỗi khép kín giữa nông dân và doanh nghiệp đang phát triển để tạo vùng chăn nuôi an toàn.

Bà Nguyễn Thị Hương, Tổng Giám đốc Công ty TNHH MTV Hương Vĩnh Cửu (Đồng Nai), khẳng định muốn tồn tại và phát triển trong giai đoạn hiện nay thì cần đưa công nghệ và khoa học vào chăn nuôi, với việc xây dựng quy trình phòng ngừa ngay từ đầu là điều kiện quyết định.

Ông Nguyễn Quốc Đạt, Phó Chủ tịch Hội Chăn nuôi Việt Nam, cho biết chăn nuôi theo chuỗi khép kín có sự hỗ trợ của các doanh nghiệp lớn, cung cấp trang thiết bị và giúp tạo thành chuỗi an toàn sinh học, vùng an toàn sinh học.

Dù dịch bệnh lây lan nhanh trên cả nước, tổng đàn heo tại các tỉnh phía Nam vẫn duy trì ở mức cao nhờ người dân và doanh nghiệp tập trung tiêm vaccine theo kỹ thuật mới. Ông Nguyễn Kim Đoán, Phó Chủ tịch Hiệp hội chăn nuôi tỉnh Đồng Nai, lưu ý rằng việc tiêm vaccine không phải lúc nào cũng thành công nếu người chăn nuôi không nắm vững kỹ thuật chích đúng cách.

Hiện dịch tả heo châu Phi đã xuất hiện tại hầu hết các tỉnh, thành phố, buộc tiêu hủy hơn 100.000 con heo. Chỉ trong tháng 7, số ổ dịch tăng lên 347 so với tháng 6. Ngoài việc mong muốn có nguồn heo giống đạt chuẩn để tái đàn, nông dân cũng đề nghị cơ quan chức năng siết chặt hoạt động giết mổ và buôn bán thịt, bởi đây là một trong những nguồn lây bệnh chính của dịch tả heo châu Phi.