Sữa là thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng lại là mối lo ngại với người bệnh đái tháo đường vì lượng carbohydrate trong sữa có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại sữa dành riêng cho người bị đái tháo đường được bày bán tràn lan, không rõ nguồn gốc, tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe của người bệnh.

Qua các địa chỉ bán hàng trên mạng, chúng tôi tìm đến một cửa hàng chuyên bán online nằm trên con phố Nguyễn Tuân, quận Thanh Xuân, Hà Nội. Mặc dù đã liên hệ trước để được vào tận nơi xem hàng nhưng khi đến nơi, người bán lại hẹn ở ngoài đường và mang các loại sữa ra cho chúng tôi lựa chọn. Người này cho biết, tất cả các loại sữa ở đây đều là hàng xách tay từ Châu Âu, không phải hàng nhập khẩu nên không có bất kỳ tem mác Tiếng Việt nào được in trên bao bì.

Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe của người bệnh mà quyết định có nên uống sữa hay không bởi cho dù là sữa dành riêng cho người bệnh đái tháo đường cũng chứa một lượng đường nhất định, có thể gây tăng đường huyết nếu uống một cách bừa bãi. Tuy nhiên, người bán này lại tư vấn cho chúng tôi sữa này có thể uống bao nhiêu tùy thích.

Tiếp tục tìm đến một cửa hàng tại phố Trần Thủ Độ, quận Hoàng Mai chuyên kinh doanh các dòng sữa bột trong đó có sữa dành cho người đái tháo đường, tại đây người bán cho biết, tất cả các mặt hàng ở đây đều là hàng nội địa từ nước ngoài, không có hàng Việt Nam. Đây cũng là nhu cầu của đa số các khách hàng đến mua các dòng sữa dành cho người bệnh đái tháo đường tại đây. Ngay cả khi các sản phẩm này không có bất kỳ tem mác của cơ quan chức năng hay chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, người tiêu dùng vẫn rất ưa chuộng các dòng sữa ngoại, thay vì ưu tiên dùng hàng Việt Nam được kiểm định nghiêm ngặt.

Tại cửa hàng tiếp theo, khi chúng tôi gọi điện để yêu cầu đến tận nơi xem hàng, người bán cho chúng tôi địa chỉ tại phố Vĩnh Hưng, quận Hoàng Mai nhưng khi chúng tôi đến nơi thì người này lại không tiếp và bảo liên hệ qua điện thoại. Sau một hồi trao đổi, người bán cũng khẳng định các mặt hàng sữa xách tay có chất lượng tốt nhất và độ ngon vượt xa các mặt hàng của Việt Nam.

Theo các chuyên gia nhận định, mỗi loại sữa sẽ có tác dụng khác nhau đối với thể trạng và tình trạng bệnh của mỗi bệnh nhân bởi thành phần của sữa có thể thay đổi tuỳ theo nơi sản xuất và quy trình đóng gói. Cùng là thương hiệu sữa nhập ngoại nhưng tại mỗi quốc gia, sữa được thay đổi để phù hợp với sức khoẻ và thể chất của đa số người sinh sống tại đây. Vì thế, không phải cứ sữa nhập ngoại sẽ tốt hơn sữa sản xuất trong nước.

Trong điều trị bệnh đái tháo đường, ngoài việc sử dụng thuốc theo chỉ định bác sĩ thì người bệnh cũng cần tuân thủ chế độ ăn giúp kiểm soát được lượng đường trong máu. Việc uống sữa cho người tiểu đường giúp bổ sung dinh dưỡng và năng lượng nhưng không thể thay thế bữa ăn chính. Ngoài ra, nếu không biết cách chọn loại sữa phù hợp hoặc sử dụng không khoa học thì có thể gây tăng đường huyết và kéo theo các biến chứng nguy hiểm của bệnh đái tháo đường. Lựa chọn loại sữa phù hợp với thể trạng cá nhân và tình trạng bệnh để bổ sung dưỡng chất cần thiết, điều hòa đường huyết sẽ giúp nâng cao sức khỏe, tăng cường sức đề kháng cho người bị đái tháo đường.