Thứ Hai, 09/06/2025 13:23 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Kinh tế

Thương lái không mặn mà với giết mổ gia súc công nghiệp

(ANTV) - Kể từ đầu tháng 4 năm nay, TP. HCM đã chấm dứt hoạt động các cơ sở giết mổ thủ công để chuyển về các nhà máy giết mổ gia súc, gia cầm công nghiệp. Quyết định này của Thành phố nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo vệ sinh môi trường. Tuy nhiên ghi đến nay nhiều thương lái không mặn mà với các nhà máy giết mổ tập trung.

Anh Hoàng Văn Phi cho biết, kể từ khi chuyển sang giết mổ heo theo hình thức công nghiệp, mỗi ngày anh phải chi thêm 15 triệu đồng so với lò giết mổ thủ công lúc trước. Chi phí giết mổ heo công nghiệp này cao hơn 2/3 so với giá giết mổ tại cơ sở thủ công. Chi phí tăng, lợi nhuận giảm nên anh Phi đang nghĩ đến việc tìm tới lò mổ thủ công ở các tỉnh giáp ranh TP.HCM.

Anh Hoàng Văn Phi, Thương lái TP. HCM cho biết,giá cả ở nhà máy thủ công lần trước thì đã bỏ 40 tới 45000 đồng,  về đây giớ khoảng 65. 000. Tăng khoảng 20.000, một con. Mà giết mổ càng số lượng nhiều thì càng lỗ, lợi nhuận sẽ giảm. 

Có lẽ cũng chính từ nguyên nhân giá mổ chênh lệch như vậy nên nhiều thương lái cũng đã chuyển hướng giết mổ ở ngoài khu vực TP. HCM. Theo sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phó, trong tháng 4 và tháng 5 nguồn heo giết mổ công nghiệp trên địa bàn giảm khoảng 700 đến 1.200 con/ngày, tương đương 10% - 15%. Ngoài chuyển dịch điểm giết mổ, một số thương lái còn thay đổi hình thức kinh doanh thịt thay vị mua heo sống về giết mổ. Lượng gia súc giảm, các nhà máy giết mổ công nghiệp cũng vì thế mà chỉ hoạt động được 50% công suất thiết kế.

Không thể phủ nhận giết mổ theo hình thức công nghiệp giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường tốt hơn, tuy nhiên lại làm mất lợi thế cạnh tranh về giá bán thịt heo tại ra thị trường. Do đó, để các thương lái chọn nhà máy giết mổ gia súc, gia cầm thì cần được tính toán cân đối về mặt chi phí để vừa đảm bảo nguồn thực phẩm vệ sinh, vừa giúp nhà máy ổn định nguồn thu.

Dự báo xuất khẩu hồ tiêu gặp rất nhiều khó khăn

Mặc dù trong những tháng đầu năm 2023, khối lượng hạt tiêu xuất khẩu của nước ta tăng khoảng 47,8% so với cùng kỳ năm 2022. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, xuất khẩu hồ tiêu Việt Nam vẫn có khả năng đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức… do phải chịu ảnh hưởng tiêu cực từ những bất ổn của nền kinh tế thế giới. Đặc biệt là yêu cầu về chất lượng ngày càng khắt khe hơn từ các thị trường lớn như Mỹ, Châu Âu.

Chất lượng hồ tiêu kém, nhiều lô không đạt yêu cầu để xuất khẩu là nhận xét chung của nhiều cơ sở thu mua hồ tiêu tại tỉnh Đắk Lắk hiện nay. Nguyên nhân được chỉ ra, là do biến đổi thất thường của thời tiết cũng như quá trình bảo quản sau thu hái của bà con nông dân không đảm bảo.

Anh Nguyễn Tiến Dũng, Trưởng Chi nhánh công ty TNHH OLAM Việt Nam tại Đắk Lắk cho biết, bà con nông dân trữ hàng tiêu lâu quá thì chất lượng càng kém đi rất nhiều. Do quá trình phơi hái, người ta phơi không đủ độ ẩm để tiêu lưu trữ lâu ngày, thành ra dẫn đến hiện tượng mốc. Tình trạng đó khiến giá trị hạt tiêu giảm xuống rất nhiều.

Chất lượng hồ tiêu sụt giảm so với mọi năm, trong khi yêu cầu về điều này của các thị trường lớn như Mỹ, Châu Âu thì ngày càng khắt khe hơn. Cùng với đó là tình hình lạm phát, khủng hoảng kinh tế trên thế giới vẫn tiếp tục căng thẳng,… khiến nhu cầu tiêu dùng giảm mạnh… Và đó là những nguyên nhân khiến nhiều doanh nghiệp xuất khẩu hồ tiêu lớn của nước ta không mấy lạc quan về xuất khẩu tròng niên vụ hồ tiêu năm nay.

 Ông Lê Đức Huy, Tổng Giám đốc công ty TNHH MTV Xuất khẩu 2/9 Đắk Lắk cho biết, thị trường Châu Mỹ và Châu Âu, sẽ tiếp tục khó khăn hơn về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. Tuy dư lượng của Việt Nam đã giảm rất nhiều so với những năm trước, nhưng với rào cản phi thương mại của Mỹ hiện nay, sẽ tiếp tục gây khó khăn để đạt yêu cầu của thị trường. Dẫn đến nhu cầu mua của nhà xuất khẩu giảm, nên giá cũng chưa phát triển thuận lợi được.

Theo bà Hoàng Thị Liên, Chủ tịch Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam, yếu tố kinh tế vĩ mô, bối cảnh lạm phát Châu Âu, Châu Mỹ ảnh hưởng đến tiêu dùng. Trước đây thói quen đi ăn ngoài, hoang phí, thì giờ đây họ cũng thắt lưng buộc bụng, do lạm phát quá cao. Tất cả thứ đó tác động đến cầu trên thị trường.

Hiện tại, hoạt động xuất khẩu hồ tiêu của nước ta đang ở “thời điểm vàng” do sắp kết thúc vụ thu hoạch, với sản lượng dồi dào. Tuy nhiên, quá trình này chỉ diễn ra cho đến hết quý II/2023 và nhiều khả năng sẽ chậm lại vào quí III khi khách hàng sẽ tìm đến các nước sản xuất hồ tiêu lớn như Brasil, Indonesia… vì đây là thời điểm thu hoạch hồ tiêu của 2 quốc gia này./.

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

Phát hiện đối tượng tàng trữ ma túy

Phát hiện đối tượng tàng trữ ma túy

Pháp luật 09/06/2025

(ANTV) - Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Đồng Nai cho biết đang tạm giữ hình sự đối tượng Nguyễn Đắc Huy (38 tuổi) quê tỉnh Bình Thuận, để điều tra làm rõ hành vi tàng trữ trái phép chất ma túy.

Khoa học hình sự chuyển mình cùng thời đại số

Khoa học hình sự chuyển mình cùng thời đại số

Xã hội 09/06/2025

(ANTV) - Trong guồng quay gấp gáp của cuộc sống hiện đại, chỉ một phút lơ đãng cũng có thể dẫn đến những hậu quả không thể cứu vãn. Vụ việc thương tâm xảy ra tại một trường mầm non trên địa bàn tỉnh Thái Bình vào tháng 5/2024 – khi một em bé bị lái xe và nhân viên nhà trường bỏ quên trên ô tô dẫn đến tử vong – là tiếng chuông cảnh tỉnh đầy đau xót.

Đa dạng hoạt động ngoại khóa mùa hè bổ ích cho trẻ

Đa dạng hoạt động ngoại khóa mùa hè bổ ích cho trẻ

Xã hội 09/06/2025

(ANTV) - Mùa hè là khoảng thời gian lý tưởng để trẻ em nghỉ ngơi, thư giãn sau một năm học dài. Tuy nhiên, thay vì chỉ để con ở nhà với các thiết bị điện tử như ti vi máy tính và ipad , nhiều phụ huynh đã chủ động tìm kiếm các hoạt động ngoại khóa giúp trẻ phát triển toàn diện cả về thể chất, trí tuệ và kỹ năng sống.

Tăng cường bảo mật giao dịch trực tuyến phòng chống tội phạm

Tăng cường bảo mật giao dịch trực tuyến phòng chống tội phạm

Kinh tế 09/06/2025

(ANTV) - Theo thống kê, sau khi Ngân hàng Nhà nước yêu cầu xác thực sinh trắc học trong giao dịch trực tuyến, số lượng tài khoản “sống”, tức là còn hoạt động sau khi hoàn tất xác thực chỉ còn khoảng 113 triệu trên tổng số hơn 200 triệu tài khoản cá nhân. Dự kiến trong tháng 9 tới, ngân hàng sẽ đóng hết những tài khoản chưa xác thực sinh trắc học nhằm đề phòng tội phạm lợi dụng để lừa đảo. Bên cạnh đó, từ ngày 1/7, đối với tài khoản của tổ chức, người đại diện hợp pháp cũng sẽ phải thực hiện đối chiếu thông tin sinh trắc học.

Chương trình di dời thuyền bỏ hoang ở Mỹ

Chương trình di dời thuyền bỏ hoang ở Mỹ

Thế giới 09/06/2025

(ANTV) - Trước tình trạng những con thuyền bị bỏ hoang gây ảnh hưởng tới môi trường biển, vừa qua, Sở Tài nguyên Thiên nhiên, Dầu khí và Khí đốt Washington, Mỹ đã triển khai chương trình dùng trực thăng chữa cháy để kéo những chiếc thuyền này ra khỏi một hòn đảo không người ở cực nam Puget Sound, rồi đưa chúng đến đất liền để tháo dỡ và tái chế.

Kỳ vọng vào các dự án luật do Bộ Công an chủ trì soạn thảo

Kỳ vọng vào các dự án luật do Bộ Công an chủ trì soạn thảo

Chính trị 09/06/2025

(ANTV) - Trong bối cảnh tình hình tội phạm có nhiều diễn biến phức tạp, công tác điều tra hình sự đòi hỏi phải được tổ chức chặt chẽ, hiệu lực và hiệu quả, đồng thời bảo đảm tính thượng tôn pháp luật, bảo vệ công lý và quyền con người. Trên cơ sở thực tiễn thi hành luật tổ chức cơ quan điều tra hình sự năm 2015 đã được sửa đổi năm 2021 cùng với yêu cầu cấp thiết từ công cuộc cải cách tư pháp và đổi mới tổ chức bộ máy, Luật Tổ chức cơ quan điều tra hình sự sửa đổi năm 2025 ra đời là một bước tiến quan trọng nhằm hoàn thiện hành lang pháp lý, nâng cao hiệu quả đấu tranh phòng chống tội phạm trong tình hình mới.

Tăng tốc chuyển đổi số tại Công an Thủ đô

Tăng tốc chuyển đổi số tại Công an Thủ đô

Xã hội 09/06/2025

(ANTV) - Giữa làn sóng mạnh mẽ của cuộc Cách mạng công nghiệp lần thứ tư, khi chuyển đổi số đang trở thành xu thế tất yếu, lực lượng Công an thành phố Hà Nội không đứng ngoài cuộc. Trái lại, nơi đây đang chứng kiến một cuộc chuyển mình sâu rộng, quyết liệt và thực chất – hướng đến mục tiêu xây dựng một lực lượng Công an hiện đại, chính quy, thân thiện, vì nhân dân phục vụ.

Mưa lớn ở các tỉnh phía Bắc khiến 2 người chết, mất tích

Mưa lớn ở các tỉnh phía Bắc khiến 2 người chết, mất tích

Xã hội 09/06/2025

(ANTV) - Thống kê nhanh của Cục quản lý đê điều và phòng chống thiên tai (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) cho thấy, vào sáng qua 8/6, các tỉnh Lai Châu, Hà Giang, Sơn La, Lào Cai đã xảy ra mưa to đến rất to, 50-150mm. Đến 10h trưa cùng ngày mưa đã giảm. Tuy nhiên mưa lớn đã khiến 2 người chết, mất tích tại Hà Giang và Lào Cai.

Xem thêm