(ANTV) - Rạng sáng 01/4, ngày đầu tiên chính thức đóng cửa lò giết mổ heo thủ công, chuyển sang giết mổ công nghiệp tập trung theo chỉ đạo của UBND thành phố, Đoàn công tác do Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn – Đinh Minh Hiệp làm trưởng đoàn đã đi kiểm tra, giám sát 2 nhà máy giết mổ heo có quy mô lớn trên địa bàn huyện Củ Chi và Hóc Môn.
Từ khuya 31/3, hàng trăm xe tải đã xếp hàng chờ lấy heo mảnh từ nhà máy của Công ty Trách nhiệm hữu hạn dịch vụ An Hạ (huyện Củ Chi) để đưa ra chợ đầu mối.
Theo ghi nhận, cả 6 dây chuyền giết mổ công nghiệp hiện đại đã hoàn thiện, đi vào hoạt động, tính tự động hóa cao, tránh tiếp xúc giữa công nhân và thịt heo. Điều này được ngành nông nghiệp thành phố đánh giá là sẽ nâng cao chất lượng thịt heo so với giết mổ thủ công trước đó.
Để thu hút thương lái, trong ngày đầu vận hành, công ty này đã phải lấy giá giết mổ bằng với giá giết mổ thủ công trước đó. Tuy nhiên, lượng heo chỉ đạt khoảng 2.000 con, thấp hơn công suất thiết kế là hơn 3.000 con một ngày.
Còn tại Công ty Cổ phần Chế biến thực phẩm Hóc Môn, huyện Hóc Môn, 5 dây chuyền khu giết mổ cũng đã đi vào hoạt động, tuy nhiên chưa hoàn chỉnh, sử dụng nhân lực nhiều, với lượng heo nhập về khoảng 2.000 con theo thiết kế.
Trong ngày đầu tiên chuyển đổi sang giết mổ công nghiệp, một số công nhân tại nhà máy này còn lúng túng, một số khâu chưa đảm bảo như sàn nhà nước còn ứ đọng, chưa đảm bảo vệ sinh môi trường...
Đối với nhà máy của công ty Chế biến thực phẩm Hóc Môn, Sở Nông nghiệp đã ghi nhận và báo cáo lãnh đạo thành phố để giải quyết, bởi từ 01/4, quy trình giết mổ công nghiệp phải tuân thủ, đảm bảo mọi điều kiện của dây chuyền công nghiệp theo quy định.
Trong ngày đầu thực hiện giết mổ công nghiệp, 5 doanh nghiệp đã thực hiện giết mổ gần 5.000 con heo, giảm nhẹ so với mức giết mổ thủ công trước đó, về cơ bản đảm bảo được nhu cầu của người dân thành phố.
Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, TP.HCM tiêu thụ từ 10.000 đến 11.000 con heo mỗi ngày, trong đó có từ 5.000 đến 6.000 con được giết mổ tại TP.HCM, 2.000 con được giết mổ tại các tỉnh đưa về, còn lại là thịt đông lạnh.
Cũng theo ông Hiệp, TP. HCM sẽ kiến nghị trung ương cho phép được áp dụng tiêu chuẩn thịt heo mát bắt buộc, thay cho khuyến khích như hiện nay, nhằm đảm bảo cho thịt heo ở các nhà máy giết mổ công nghiệp có lợi thế cạnh tranh, đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm cho người dân.
(ANTV) - Chiều ngày 21/11, với 426/430 đại biểu tán thành, Quốc hội đã biểu quyết thông qua Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Dược với nhiều điểm quy định mới. Trong đó tới đây kinh doanh dược phẩm qua thương mại điện tử hay còn gọi là bán thuốc online sẽ chính thức được thực thi.
(ANTV) - Tai nạn thương tích là một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tử vong và gây ra những biến chứng trầm trọng cho trẻ em, vì vậy việc bảo đảm an tòan, phòng chống tai nạn thương tích cho trẻ là nhiệm vụ vô cùng quan trọng trong việc nuôi dưỡng, chăm sóc, giáo dục trẻ.
(ANTV) - Mới đây, UBND TP Hà Nội đã xây dựng dự thảo vùng phát thải thấp tại Thủ đô nhằm cụ thể hóa Luật Thủ đô năm 2024. Trong đó, một trong những định nghĩa mới đã được công bố khiến nhiều người dân quan tâm đó là “vùng phát thải thấp” là khu vực giới hạn trong thành phố, nơi hiện đang có mức độ ô nhiễm không khí cao.
(ANTV) - Ngày 22/11, Cơ quan An ninh điều tra Bộ Công an đã khởi tố bị can và thực hiện lệnh khám xét nơi làm việc và chỗ ở của ông Huỳnh Nguyễn Lộc (Viện trưởng Viện Y dược học dân tộc TPHCM).
(ANTV) - Vào đêm 21/11, lực lượng Cảnh sát PCCC & CNCH, Công an TP Hà Nội đã giải cứu an toàn 2 người bị mắc kẹt trong đám cháy tại nhà dân tại tổ 12 phường Thạch Bàn, quận Long Biên.
(ANTV) - Sau khoảng 12 giờ tích cực điều tra, truy xét, Công an phường Khuê Trung, quận Cẩm Lệ, TP.Đà Nẵng đã bắt giữ nghi phạm cướp giật điện thoại của một cô gái trong đêm khuya là Nguyễn Năm (31 tuổi, trú huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên - Huế).
(ANTV) - Hiện tại đã bước vào giai đoạn cuối năm, đây là thời điểm các làng nghề trên địa bàn TP Hà Nội bước vào giai đoạn gia tăng sản xuất phục vụ hàng hóa cho dịp Tết Nguyên Đán sắp tới. Đây cũng chính là thời điểm dễ phát sinh những vụ cháy lớn tại các kho bãi, xưởng sản xuất của các hộ kinh doanh nhỏ lẻ tại các làng nghề.
(ANTV) - Đối tượng cướp tài sản trên cao tốc Nội Bài - Lào Cai vừa bị Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an huyện Lập Thạch, tỉnh Vĩnh Phúc bắt giữ sau 2 tuần gây án.
(ANTV) - Thời gian vừa qua, dọc tuyến đường bao biển thành phố Hạ Long - Cẩm Phả, tỉnh Quảng Ninh, xuất hiện nhóm thanh thiếu niên đi xe máy tốc độ cao, cầm theo hung khí có hành vi gây thương tích và đập phá phương tiện của người đi đường vào ban đêm. Công an thành phố Cẩm Phả đã nhanh chóng truy xét và bắt giữ nhóm đối tượng.
(ANTV) - Các nhà khoa học thuộc Tổ chức Bản đồ Tế bào Người đã tạo ra một bản đồ sơ bộ về hơn 37.000 tỷ tế bào ước tính làm nên cơ thể người. Trong nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí Nature, hình ảnh bản đồ tế bào người ấn tượng đến mức có thể bị nhầm là tác phẩm nghệ thuật.