Thứ Ba, 08/04/2025 22:42 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Kinh tế

TP. HCM chính thức đóng cửa lò giết mổ heo thủ công

(ANTV) - Rạng sáng 01/4, ngày đầu tiên chính thức đóng cửa lò giết mổ heo thủ công, chuyển sang giết mổ công nghiệp tập trung theo chỉ đạo của UBND thành phố, Đoàn công tác do Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn – Đinh Minh Hiệp làm trưởng đoàn đã đi kiểm tra, giám sát 2 nhà máy giết mổ heo có quy mô lớn trên địa bàn huyện Củ Chi và Hóc Môn.

Từ khuya 31/3, hàng trăm xe tải đã xếp hàng chờ lấy heo mảnh từ nhà máy của Công ty Trách nhiệm hữu hạn dịch vụ An Hạ (huyện Củ Chi) để đưa ra chợ đầu mối.

Theo ghi nhận, cả 6 dây chuyền giết mổ công nghiệp hiện đại đã hoàn thiện, đi vào hoạt động, tính tự động hóa cao, tránh tiếp xúc giữa công nhân và thịt heo. Điều này được ngành nông nghiệp thành phố đánh giá là sẽ nâng cao chất lượng thịt heo so với giết mổ thủ công trước đó.

Để thu hút thương lái, trong ngày đầu vận hành, công ty này đã phải lấy giá giết mổ bằng với giá giết mổ thủ công trước đó. Tuy nhiên, lượng heo chỉ đạt khoảng 2.000 con, thấp hơn công suất thiết kế là hơn 3.000 con một ngày.

Còn tại Công ty Cổ phần Chế biến thực phẩm Hóc Môn, huyện Hóc Môn, 5 dây chuyền khu giết mổ cũng đã đi vào hoạt động, tuy nhiên chưa hoàn chỉnh, sử dụng nhân lực nhiều, với lượng heo nhập về khoảng 2.000 con theo thiết kế.

Trong ngày đầu tiên chuyển đổi sang giết mổ công nghiệp, một số công nhân tại nhà máy này còn lúng túng, một số khâu chưa đảm bảo như sàn nhà nước còn ứ đọng, chưa đảm bảo vệ sinh môi trường...

Đối với nhà máy của công ty Chế biến thực phẩm Hóc Môn, Sở Nông nghiệp đã ghi nhận và báo cáo lãnh đạo thành phố để giải quyết, bởi từ 01/4, quy trình giết mổ công nghiệp phải tuân thủ, đảm bảo mọi điều kiện của dây chuyền công nghiệp theo quy định.

Trong ngày đầu thực hiện giết mổ công nghiệp, 5 doanh nghiệp đã thực hiện giết mổ gần 5.000 con heo, giảm nhẹ so với mức giết mổ thủ công trước đó, về cơ bản đảm bảo được nhu cầu của người dân thành phố.

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, TP.HCM tiêu thụ từ 10.000 đến 11.000 con heo mỗi ngày, trong đó có từ 5.000 đến 6.000 con được giết mổ tại TP.HCM, 2.000 con được giết mổ tại các tỉnh đưa về, còn lại là thịt đông lạnh.

Cũng theo ông Hiệp, TP. HCM sẽ kiến nghị trung ương cho phép được áp dụng tiêu chuẩn thịt heo mát bắt buộc, thay cho khuyến khích như hiện nay, nhằm đảm bảo cho thịt heo ở các nhà máy giết mổ công nghiệp có lợi thế cạnh tranh, đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm cho người dân.

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

Vàng thế giới giảm hơn 2%

Vàng thế giới giảm hơn 2%

Thế giới 08/04/2025

(ANTV) - Giá vàng thế giới đã giảm hơn 2% trong phiên 7/4, khi các nhà đầu tư chuyển sang nắm giữ đồng USD như một phương pháp an toàn sau khi chính sách thuế quan sâu rộng của Mỹ làm dấy lên lo ngại về một cuộc suy thoái kinh tế toàn cầu. Tuy nhiên, các nhà phân tích vẫn giữ quan điểm lạc quan về triển vọng của vàng trong bối cảnh kinh tế còn nhiều thách thức.

Số hóa và hợp tác - chìa khóa ‘xanh hóa’ ngành logistics Việt Nam

Số hóa và hợp tác - chìa khóa ‘xanh hóa’ ngành logistics Việt Nam

Kinh tế 08/04/2025

(ANTV) - Giảm phát thải carbon trong ngành logistics đang trở thành vấn đề cấp thiết với doanh nghiệp Việt Nam. Dưới áp lực giảm phát thải carbon và các quy định quốc tế ngày càng khắt khe, ngành logistics trong nước nói chung và khu vực phía Nam nói riêng buộc phải đẩy nhanh quá trình chuyển đổi xanh.

Các ngành hàng chủ lực tìm hướng đa dạng thị trường xuất khẩu

Các ngành hàng chủ lực tìm hướng đa dạng thị trường xuất khẩu

Kinh tế 08/04/2025

(ANTV) - Việc Hoa Kỳ áp dụng chính sách thuế quan mới sẽ ảnh hưởng tới xuất khẩu của Việt Nam sang Hoa Kỳ. Song bối cảnh hiện nay cũng là cơ hội để các doanh nghiệp tái cấu trúc hoạt động xuất khẩu theo hướng hài hòa, bền vững, chú trọng mở rộng tăng cường khai thác các thị trường xuất khẩu mới.

Đồng loạt nâng cấp vỉa hè đón đại lễ 30/4

Đồng loạt nâng cấp vỉa hè đón đại lễ 30/4

Xã hội 08/04/2025

(ANTV) - Để chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, nhiều tuyến vỉa hè tại khu vực trung tâm TP Hồ Chí Minh đang được đồng loạt nâng cấp, nhằm tạo không gian đi bộ thông thoáng, an toàn và góp phần cải thiện cảnh quan đô thị.

Trả lại môi trường sống xanh tại kênh, rạch ở TP.HCM

Trả lại môi trường sống xanh tại kênh, rạch ở TP.HCM

Xã hội 08/04/2025

(ANTV) - Nước đen sánh, rác kết thành bãi, mùi hôi thối lan tỏa là thực trạng của phần lớn kênh rạch trong lòng đô thị TPHCM hiện nay. Sự ô nhiễm trầm trọng đã ảnh hưởng nặng nề lên đời sống thị dân, đặc biệt là cuộc sống trên rác và nước thải độc hại của hàng chục ngàn hộ gia đình xung quanh.

Quyết liệt đẩy lùi tệ nạn ma tuý trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn

Quyết liệt đẩy lùi tệ nạn ma tuý trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn

Xã hội 08/04/2025

(ANTV) - Thực hiện Kế hoạch số 483 ngày 7/10/2024 của Bộ Công an về “cao điểm tổng rà soát, phát hiện, thống kê, quản lý người nghiện ma tuý, người sử dụng trái phép chất ma tuý, người bị quản lý sau cai nghiện ma tuý và đấu tranh triệt xoá điểm, tụ điểm phức tạp về ma tuý”, các cấp, ngành, lực lượng chức năng trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn, đặc biệt là lực lượng Công an đã đồng loạt ra quân, quyết liệt triển khai thực hiện, góp phần từng bước đẩy lùi tệ nạn ma tuý trên địa bàn.

 Công an tỉnh Hà Giang chung tay xoá nhà tạm, nhà dột nát

Công an tỉnh Hà Giang chung tay xoá nhà tạm, nhà dột nát

Xã hội 08/04/2025

(ANTV) - Thực hiện chủ trương “Chung tay xóa bỏ nhà tạm, nhà dột nát” của Trung ương và của Bộ Công an, công an các đơn vị, địa phương của tỉnh Hà Giang đã tích cực phối hợp, đồng hành cùng cấp uỷ, chính quyền địa phương ra quân hỗ trợ xây dựng và sửa chữa nhà cho các gia đình có hoàn cảnh khó khăn ở vùng sâu, vùng xa tại các địa phương của tỉnh.

Xem thêm