(ANTV) - Mặc dù là một quốc gia sản xuất muối lớn nhất Tây Phi, với sản lượng lên tới 500.000 tấn/năm, tuy nhiên, thiếu i-ốt vẫn là vấn đề nghiêm trọng hàng đầu của Senegal. I-ốt là chất cần thiết để ngăn ngừa bướu cổ, tăng trưởng chậm và suy giảm sự phát triển của trí não. Tuy nhiên tại Sénégal, nhận thức này vẫn chưa được phổ biến trong toàn dân.
Theo một khảo sát năm 2015, chỉ có đúng 37% các hộ gia đình ở Sénégal là sử dụng muối có i-ốt và có đến 30% phụ nữ mang thai ở Sénégal bị thiếu iốt. Hiểu rõ được nguy cơ của việc thiếu i-ốt đối với sức khỏe toàn dân, cô Marie Diouf, 35 tuổi, bằng việc sản xuất và kinh doanh muối của mình, đã thực hiện 1 sự thay đổi ngoạn mục, giúp cải thiện và nâng cao chất lượng sức khỏe của bà mẹ và trẻ em toàn quốc. Chính vì lẽ đó, cô còn được dân làng ưu ái gọi bằng cái tên "Nữ hoàng muối".
Sinh ra và lớn lên ở Fatick, một ngôi làng của người dân tộc thiểu số Serer, Diouf sớm nhận thức được sự bất bình đẳng giới tính với quan niệm "trọng nam khinh nữ". Không cam tâm chịu gắn liền số phận mình vào cuộc đời của đàn ông, ngay từ khi mới 16 tuổi, cô Marie Diouf đã đầu tư tiền tiết kiệm của mình để mua một cánh đồng muối riêng và bắt đầu việc kinh doanh từ đó.
Trong năm 2000, Sénégal ra sắc lệnh bắt buộc toàn bộ muối ở trong nước đều phải được i-ốt hóa. Chớp lấy cơ hội này, Diouf liền tiên phong tham gia sản xuất muối i-ốt đóng bao bì an toàn. Cô bắt tay với đại diện của dự án muối i-ốt hóa Sénégal, khởi động chiến dịch nâng cao nhận thức toàn dân. Rất nhanh, làng của Diouf được cập nhật hiểu biết về i-ốt. Phụ nữ được nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của chất thiết yếu này, vui vẻ mua muối i-ốt về nấu những bữa ăn đủ dinh dưỡng cho chồng con.
Những nỗ lực của Diouf đã tạo ra thay đổi lớn tại làng Fatick. Làng của cô trở thành một trong những khu vực sử dụng muối i-ốt nhiều nhất của Senegal.
Thực tế đã chứng minh năng lực điều hành của Diouf. 19 năm sau kể từ khi khởi nghiệp, Diouf không chỉ sở hữu mảnh đất riêng mà cô còn làm chủ một doanh nghiệp sản xuất muối tại làng Fatick. Diouf quản lý hàng chục nam và nữ nhân công, trong đó có cả chồng của cô. Vào mùa cao điểm, doanh nghiệp của Diouf sản xuất 4 đến 5 tấn muối mỗi ngày.
Nhờ có sự nỗ lực mang muối i-ốt đến cho cộng đồng của cô Diouf, một ngôi trường tiểu học trong làng đã vươn lên xếp thứ 4 trong 31 trường học được kiểm tra, xếp loại. Chính thầy Faye, hiệu trưởng của trường cũng đã lên tiếng khẳng định tác dụng thần kỳ của muối i-ốt.
Bên cạnh việc phổ cập hóa i-ốt để nâng cao sức khỏe cộng đồng, những nỗ lực của cô Diouf còn giúp tạo ra công ăn việc làm cho nhiều phụ nữ trong vùng, giúp họ tránh được nguy cơ thất nghiệp và giảm sự phụ thuộc vào người khác, trong 1 xã hội vốn còn tồn tại nhiều sự bất bình đẳng giới.
Sự thành công của cô Marie Diouf đã cho thấy vai trò quan trọng của những người phụ nữ có khả năng thúc đẩy cộng đồng thay đổi. Và “nữ hoàng muối” là một trong những minh chứng cho thấy khi phụ nữ được trao cơ hội, họ có thể thay đổi thế giới.
(ANTV) - Theo truyền thông Nga, một động cơ của máy bay Sukhoi Superjet 100 của Nga, do hãng hàng không Azimuth vận hành, đã bốc cháy dữ dội khi máy bay hạ cánh tại thành phố Antalya của Thổ Nhĩ Kỳ. Hiện tất cả 79 hành khách trên máy bay đã được sơ tán.
(ANTV) - Sau nhiều ngày tấn công hạn chế nhằm tạo điều kiện cho tiến trình đàm phán ngừng bắn, hôm qua, lực lượng Hezbollah ở Liban bất ngờ mở lại các cuộc tập kích tên lửa dữ dội, đánh phá nhiều mục tiêu tại Israel, trong đó có ít nhất 3 căn cứ quân sự. Tại chiến trường Nam Liban, Hezbollah cũng tuyên bố phá hủy 6 xe tăng và loại khỏi vòng chiến đấu hàng chục binh sỹ Israel.
(ANTV) - Một nhóm quan chức chính phủ Pakistan đã nỗ lực hòa giải và đạt được thỏa thuận ngừng bắn kéo dài 7 ngày giữa các nhóm giáo phái đối lập ở vùng Tây Bắc, chấm dứt nhiều ngày đụng độ khiến hơn 230 người bị thương vong.
(ANTV) - Hội nghị thượng đỉnh lần thứ 29 các bên tham gia Công ước khung của Liên hợp quốc (LHQ) về biến đổi khí hậu (COP29) đã đạt được thỏa thuận tài chính khí hậu mới , theo đó các bên cam kết từ nay đến năm 2035 mỗi năm sẽ hỗ trợ 300 tỷ USD cho các nước nghèo và dễ bị tổn thương để giúp các nước này ứng phó với biến đổi khí hậu. Ủy ban châu Âu khẳng định thỏa thuận này đã đánh dấu kỷ nguyên mới về hợp tác và tài chính khí hậu.
(ANTV) - 19 người đã thiệt mạng và trên 20 người bị thương do lũ quét và lở đất tại 4 huyện của tỉnh Bắc Sumatra, Indonesia.
(ANTV) - Biến đổi khí hậu, dẫn đến tình trạng băng tan, nước biển dâng, hạn hán và mưa lũ diễn ra thường xuyên, khiến các thành phố lớn trên thế giới, kể cả những đất nước phát triển, đều phải đối mặt nguy cơ ngập lụt. Trước tình trạng này, thủ đô Copenhagen, Đan Mạch đã tăng cường đầu tư vào hệ thống chứa nước, cũng như nâng cao khả năng chống chịu trước những thảm họa tự nhiên khủng khiếp khác.
(ANTV) - Tại khu vực biển Kiên Giang, lực lượng chức năng đã phát hiện 2 tàu số hiệu KG- 56950 và KG- 91482, đang sang dầu DO mà không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc.
(ANTV) - Trong khuôn khổ chuyến thăm Liban, Đại diện cấp cao về chính sách an ninh và đối ngoại của Liên minh châu Âu (EU) Josep Borrell đã một lần nữa kêu gọi Israel và Hezbollah lập tức ngừng bắn.
(ANTV) - Những năm qua, việc học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh đã lan tỏa sâu rộng trong toàn quốc. Từ đó xuất hiện nhiều tấm gương điển hình tiên tiến trong học tập và làm theo Bác. Câu chuyện ngày hôm nay chúng tôi muốn nói đến được ghi lại ở tỉnh Tiền Giang với tấm gương 1 người cán bộ công an xã "gần dân, hiểu dân" và có nhiều sáng kiến.
(ANTV) - Từ ngày 23 đến 24/11, huyện An Lão, tỉnh Bình Định đã trải qua mưa to đến rất to, gây ngập và sạt lở đất tại nhiều tuyến đường giao thông và khu dân cư. Hiện, lực lượng chức năng đang nỗ lực khắc phục các điểm sạt lở do mưa lớn gây ách tắc giao thông.