(ANTV) - Là một trong những nơi sản xuất thực phẩm lớn nhất trên thế giới, Ấn Độ thu hoạch hơn 300 triệu tấn rau củ và hoa quả mỗi năm. Tuy nhiên, phần lớn trong số đó không bao giờ đến được bàn ăn. Nguyên nhân chính là do quốc gia này thiếu cơ sở hạ tầng lưu trữ thực phẩm, trong khi khí hậu lại nắng nóng. Một giải pháp đang được triển khai để đối phó với thực trạng này, đó là lắp đặt các kho lạnh mini chạy bằng năng lượng mặt trời để bảo quản thực phẩm, giảm lãng phí, đồng thời còn trao quyền kinh tế cho phụ nữ địa phương.
Tại các khu chợ ở thành phố Rourkela, miền Đông Ấn Độ, các chủ sạp đang cố gắng bán được nhiều rau củ nhất có thể trước khi trời tối. Thời tiết nắng nóng khiến nông sản của họ rất nhanh hư hỏng, ảnh hưởng lớn đến thu nhập.
Trước thực trạng này, Cơ quan Quản lý đô thị Rourkela đã khởi xướng giải pháp thông qua dự án thí điểm E-Cool Bazaar. Theo đó, những kho lạnh mini sử dụng năng lượng mặt trời được lắp đặt khắp thành phố và giao cho các nhóm phụ nữ địa phương điều hành.
Đây là mô hình dành riêng cho những cộng đồng nông dân nhỏ, với chi phí và khả năng tiếp cận tối ưu.
Mô hình được thiết kế nhằm phá vỡ thị trường chuỗi cung ứng lạnh, vốn vẫn bị các nhà bán buôn và trung gian độc quyền ở Ấn Độ.
Mỗi kho lạnh có sức chứa 30 tấn, chia làm 3 phòng, mỗi phòng cài đặt ở một mức nhiệt khác nhau, lí tưởng đối với từng loại rau củ. Việc tuân thủ kỹ thuật bảo quản cũng rất quan trọng. Ví dụ, nếu cà chua được hái cả cuống trước khi đưa vào kho, chúng sẽ tươi lâu hơn. Toàn bộ hệ thống đảm bảo hoạt động 24/7.
Chị Sumina Sonu Barla bắt đầu công việc khi trời còn chưa sáng. Là 1 trong 10 thành viên nhóm điều hành các kho lạnh ở Panposh, nhiệm vụ của chị là tiếp nhận nông sản từ các chợ địa phương, kiểm soát nhiệt độ các kho lạnh, quản lý việc giao hàng, và điều hành cửa hàng thực phẩm hữu cơ phục vụ cộng đồng.
Dự án E-Cool Bazaar, được hỗ trợ bởi Chương trình Phát triển Liên Hợp Quốc (UNDP) và Quỹ từ thiện Bloomberg, đã cung cấp kho lạnh cho hơn 1.500 nông dân tại Rourkela, với khoảng 500 người sử dụng thường xuyên. UNDP ghi nhận lãng phí thực phẩm ở thành phố này đã giảm 1/3 trong 4 năm qua, thu nhập của người nông dân cũng tăng lên.
Và đằng sau kết quả đầy hứa hẹn này, là một nhóm nhỏ những người phụ nữ đang nỗ lực tạo ra sự thay đổi cho an ninh lương thực và sinh kế của địa phương.
(ANTV) - Khởi tố thêm 47 bị can trong đường dây lừa đảo bán kỳ nghỉ du lịch; TP.HCM: Triệt phá đường dây chế tạo, mua bán, tàng trữ trái phép vũ khí quân dụng; Ninh Bình: Bắt 94 đối tượng vi phạm và phạm tội liên quan đến ma túy; Phá đường dây đánh bạc, rửa tiền xuyên quốc gia quy mô cực lớn; Đắk Lắk: Triệt xóa đường dây đánh đề qua mạng - là những tin tức an ninh trật tự nổi bật 24h qua.
(ANTV) - Ngày 29/6, Hà Nội đã công bố quy hoạch tổng thể Thủ đô tầm nhìn 100 năm. Đây được xem là dấu mốc lịch sử trong quá trình phát triển của Hà Nội. Song, giá trị thực sự sẽ được đo bằng những công trình hình thành, những tuyến giao thông được kết nối và những cơ hội phát triển được hiện thực hóa.
(ANTV) - Hòa cùng không khí sôi động của World Cup 2026, một tiệm bánh thủ công đã thu hút sự chú ý của người hâm mộ khi sáng tạo ra những ổ bánh mì sourdough in chân dung các ngôi sao bóng đá, trong đó nổi bật nhất là hình ảnh của Lionel Messi. Sản phẩm độc đáo nhanh chóng trở thành hiện tượng, được nhiều người tìm mua không chỉ để thưởng thức mà còn để lưu giữ như một món quà kỷ niệm.
(ANTV) - Mawlynnong - ngôi làng nhỏ thuộc bang Meghalaya ở vùng đông bắc Ấn Độ với khoảng 600 cư dân, đã trở thành điểm đến du lịch nổi tiếng trong nhiều năm qua. Ngôi làng thu hút du khách vì cảnh quan sạch sẽ, những con phố không rác thải, thùng rác bằng tre có ở nhiều nơi và lối sống thân thiện với môi trường.
(ANTV) - Một siêu máy tính của Trung Quốc hiện vượt các đối thủ Mỹ để trở thành hệ thống mạnh nhất thế giới. Đây là lần đầu tiên kể từ năm 2017 có một máy tính của Trung Quốc đứng đầu bảng xếp hạng vốn đôi khi được xem là thước đo năng lực công nghệ của một quốc gia.
(ANTV) - Các doanh nghiệp sản xuất điều hòa của Trung Quốc đang đẩy mạnh sản xuất để đáp ứng nhu cầu tăng vọt từ thị trường châu Âu, khi khu vực này phải trải qua những đợt nắng nóng xô đổ các kỷ lục.
(ANTV) - Những người bị khuyết tật thường khó có thể di chuyển và việc được tắm biển đối với họ có lẽ là một điều xa xỉ. Thế nhưng tại Tây Ban Nha, người khuyết tật và người bị hạn chế khả năng vận động vẫn có thể tham gia các hoạt động thể thao như bơi lội để nâng cao sức khỏe thể chất và tinh thần.
(ANTV) - Trong quý 1 năm nay, thành phố Đà Nẵng đã chào đón hơn 4,2 triệu lượt khách, trong đó khách quốc tế đạt 2,34 triệu lượt. Điều này khẳng định, Đà Nẵng tiếp tục là một điểm đến hấp dẫn du khách. Tuy nhiên, cùng với sự gia tăng đó, cũng đặt ra nhiều vấn đề liên quan đến việc chấp hành các quy định pháp luật khi tham gia giao thông.
(ANTV) - Sau hơn 22 giờ bay, đoàn cứu nạn cứu hộ Việt Nam đã có mặt và sẵn sàng tham gia khắc phục hậu quả động đất. Đón đoàn tại sân bay, có Đại sứ Việt Nam tại Venezuela Vũ Trung Mỹ và Bộ trưởng Ngoại giao Venezuela Yvan Gil Pinto.
(ANTV) - Sáng nay (30/6), Tòa án Quân sự Trung ương tiếp tục phiên tòa phúc thẩm xét xử vụ án sai phạm tại dự án sân bay Nha Trang (cũ), thuộc tỉnh Khánh Hòa), liên quan đến Tập đoàn Phúc Sơn và một số cựu cán bộ thuộc Bộ Quốc phòng, UBND tỉnh Khánh Hòa.
