(ANTV) - Nghĩ đến việc thái vài củ hành tây cũng đã đủ khiến chúng ta chảy nước mắt, nhưng với những quý vị dị ứng với điều này cũng đừng quá lo lắng, bởi một loại hành tây độc đáo vừa ra mắt hầu như sẽ không khiến quý vị chảy nước mắt khi thái. Lô hành tây này vừa được bày bán tại chuỗi siêu thị Woolworths trên khắp Australia.
Theo giải thích của Woolworths, so với hành tây thông thường, loại hành tây mới có ít enzym và hóa chất tự nhiên - hợp chất dễ bay hơi, có thể gây kích ứng và chảy nước mắt.
Ở hành tây thông thường, các enzym và hóa chất tự nhiên sẽ tăng theo thời gian sau khi hành được thu hoạch. Tuy nhiên, đối với giống hành mới, các hợp chất này tiếp tục giảm nồng độ sau khi thu hoạch và theo đó ngày càng thân thiện hơn với các đầu bếp.
Theo tập đoàn Woolworth, hành tây "không nước mắt" đã được phát triển trong nhiều thập kỷ bằng các phương pháp tự nhiên, bao gồm việc lai tạo các giống hành tây hiện có. Loại hành này ít hăng hơn và có vị ngọt hơn một chút so với hành tây thông thường.
Ngôi làng lạnh nhất thế giới lập kỷ lục nền nhiệt cao mới trong mùa hè
Oymyakon được mệnh danh là ngôi làng lạnh nhất thế giới, nằm ở vùng Viễn Đông của Nga. Tuy nhiên, có vẻ như nó cũng không nằm ngoài tác động của sự ấm lên toàn cầu. Vào đầu tháng 7 này, làng Oymyakon đã chứng kiến ngày có kỷ lục nhiệt độ cao mới.
Nhiệt độ tại ngôi làng Oymyakon, nằm ở vùng Yakutia xa xôi hay Cộng hòa Sakha, lên tới 32oC vào ngày 3/7, vượt qua kỷ lục trước đó là 30,5oC được ghi nhận vào cùng ngày trong năm 1949. Điều này đã dẫn đến việc người đứng đầu Cộng hòa Sakha phải tuyên bố tình trạng khẩn cấp trong khu vực, khi các đám cháy rừng lớn lan rộng vào cuối tuần.
Oymyakon là một trong những nơi lạnh nhất ở Bắc bán cầu, từng ghi nhận nhiệt độ xuống thấp tới -67,7oC vào năm 1933. Tuy nhiên, một kỷ lục chưa được xác minh đã được thiết lập 7 năm trước đó, khi nhiệt độ xuống thấp -71,2oC được ghi nhận. Bất chấp điều kiện thời tiết khắc nghiệt, Oymyakon có dân số thường trú khoảng 500 người.
Biến đổi khí hậu đặt ra một mối đe dọa đặc biệt nghiêm trọng đối với vùngYakutia, vì phần lớn cơ sở hạ tầng ở đây được xây dựng trên băng vĩnh cửu. Các chuyên gia cảnhbáo, tình trạng tan băng có thể dẫn đến sự phân nhánh kinh tế và xã hội lớn tại khu vực này.
(ANTV) - Hà Nội đưa tình trạng ngập khi mưa lớn vào tiêu chí định giá đất; Hà Nội triển khai vé xe buýt ảo không cần internet từ 20/9; Nhận đăng ký vé tàu tập thể Tết Ất Tỵ 2025 đến 30-9, mở bán từ 1-10 là những thông tin chính sách nổi bật 24h qua.
(ANTV) - Đem tới những thông điệp lớn, quan trọng ủng hộ mạnh mẽ chủ nghĩa đa phương; Quy định thiếu đột phá, doanh nghiệp vẫn đau đầu vì giá đất; Bộ Xây dựng: Nhiều chung cư cũ không đảm bảo an toàn sau bão số 3; Những điểm mới trong tuyển sinh đại học năm 2025 - là những bài viết nổi bật trên báo số ra ngày hôm nay (20/9).
(ANTV) - Tạo cung - cầu giả, đẩy giá tăng hoặc giảm đột ngột để lừa nhà đầu tư là một trong những cách thao túng thị trường chứng khoán. Thao túng thị trường chứng khoán là một trong những hành vi gian lận có tính toán, gây ảnh hưởng nghiêm trọng và bị pháp luật nghiêm cấm. Thời gian gần đây, vi phạm pháp luật trên thị trường chứng khoán Việt Nam diễn ra ngày càng tinh vi, phức tạp. Do đó, các nhà đầu tư khi tham gia vào lĩnh vực này cần hết sức tỉnh táo và cảnh giác, tránh rơi vào bẫy của các đối tượng.
(ANTV) - Ngày 19/9, Ban Chấp hành Trung ương Đảng làm việc tại Hội trường thảo luận về các nội dung đã thảo luận tổ.
(ANTV) - Chiều tối ngày 19/9, sau khi bão số 4 suy yếu thành áp thấp nhiệt đới, cơ quan chức năng đã có báo cáo tổng hợp tình hình thiệt hại ban đầu.
(ANTV) - Trong những ngày vừa qua, Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức liên tục tiếp nhận cũng như hỗ trợ từ xa cho các cơ sở y tế trong việc cấp cứu cho bệnh nhân gặp tai nạn do mưa lũ tại các tỉnh miền núi phía Bắc. Và một trong những vấn đề cấp bách là nguồn máu cần truyền khẩn cấp cho người bệnh. Ngay trong ngày hôm qua, khi Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức phát đi thông báo về việc cần máu và tiểu cầu thì Học viện Cảnh sát nhân dân đã huy động CBCS đáp ứng đủ số lượng, kịp thời điều trị cho bệnh nhân.
(ANTV) - Nhận gần 300 triệu đồng và hứa sẽ “chạy tại ngoại” cho người nhà nạn nhân nhưng sau đó đã không thực hiện lời hứa mà chiếm đoạt tiền. Công an tỉnh Bình Dương đã bắt giữ đối tượng Chu Minh Quang (trú tại TP HCM) để điều tra làm rõ hành vi Lừa đảo chiếm đoạt tài sản.
(ANTV) - Cục Quản lý Đê điều và Phòng, chống thiên tai, Bộ NN-PTNT cho biết đến 17h chiều qua, một số tỉnh, thành phố khu vực miền Trung đã bị ngập lụt, chia cắt tại 77 điểm do bão số 4.
(ANTV) - Bão Boris đã hoành hành tại khu vực Trung và Đông Nam Âu trong tuần qua, gây ra lũ lụt nghiêm trọng nhất trong hơn 2 thập kỷ qua ở nhiều nước. Nhiều vùng rộng lớn tại Áo, Cộng hòa Séc, Hungary, Ba Lan, Romania và Slovakia đã ghi nhận lượng mưa lớn bất thường. Mưa lũ đã khiến ít nhất 24 người thiệt mạng và gây nhiều thiệt hại về vật chất.
(ANTV) - Dự án "Tuyến tàu điện số 6" được đặt tên dựa trên ý tưởng về một tuyến tàu điện tiếp của hệ thống 5 tuyến tàu điện mặt đất của Hà Nội xưa, đã ngừng hoạt động từ năm 1991. Đây là một phần ký ức không thể quên của nhiều người dân Thủ đô. Nằm tại khu vực phố đi bộ Đảo Ngọc - Ngũ Xã, dự án này còn tái hiện nhiều giai đoạn lịch sử của TP Hà Nội với những nét riêng đặc trưng về văn hóa, ẩm thực.
