Thứ Hai, 24/11/2025 16:57 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Thế giới

Hướng đi mới cho nông nghiệp Croatia trước biến đổi khí hậu

(ANTV) - Biến đổi khí hậu đang làm thay đổi bộ mặt nông nghiệp ở nhiều nơi trên thế giới. Và tại Croatia, chỉ cách thủ đô Zagreb khoảng 30 km, một nông dân đã tìm ra hướng đi đặc biệt: trồng hàng chục loại trái cây ngoại lai giữa vùng đất ôn đới.

Trên cánh đồng ở làng Donja Bistra, ông Ivan Šulog đang chăm sóc những cây xoài, đu đủ, chanh leo và cả loại dưa sừng châu Phi kiwano. Đây vốn là những loại cây gắn liền với vùng nhiệt đới, nhưng lại đang phát triển mạnh mẽ ở ngay Croatia.

Khi biến đổi khí hậu làm nhiệt độ toàn cầu tăng lên, ảnh hưởng đến vụ mùa của những loại nông sản truyền thống, ông Ivan Šulog đã quyết định thử thách những giới hạn của nông nghiệp trong khu vực.

Mọi chuyện bắt đầu từ một sở thích, khi ông tình cờ đọc một bài viết về trái cây ngoại lai. Ông quyết định thử nghiệm với dưa sừng châu Phi, còn gọi là kiwano. Qua nhiều năm, ông đã xây dựng nên một trang trại với hơn 50 loại trái cây và rau củ ngoại lai khác nhau.

Ông IVAN SULOG – Nông dân Croatia chia sẻ: “Điều tuyệt vời là cây trồng từ các vùng khác ở đây cho nhiều quả hơn, chất lượng tốt hơn so với cây trồng bản địa. Ví dụ, cây kiwano của tôi đến từ sa mạc Kalahari. Ban đầu nó được trồng ở New Zealand, và sau đó tôi cũng bắt đầu trồng nó. Nhưng chỉ có sản phẩm của tôi có thể bảo quản được một năm, trong khi tất cả các loại khác đều bị hỏng chỉ sau 15 ngày.”

10s Ở nơi phần lớn nông dân chỉ trồng ngô, mận hay táo, ông Šulog đã chọn một con đường khác biệt mà cả môi trường, thị trường lẫn khí hậu đều chưa sẵn sàng. Nhưng rủi ro này đã đem lại kết quả xứng đáng.

Ông IVAN SULOG – Nông dân Croatia chia sẻ: “Lần đầu tiên tôi được thấy loại quả này và nếm thử, tôi đã thốt lên rằng nó thật tuyệt vời. Nó vừa ngon, vừa bổ dưỡng lại tốt cho sức khỏe và không có vấn đề gì khi trồng. Tôi đã mất ngủ 3 tháng cho đến khi tôi lấy được những cây giống đầu tiên từ Mỹ.”

Khi nông dân Croatia vào mùa nho, Šulog lại tất bật với vụ thu hoạch pawpaw – một loại quả độc đáo có hương vị như sự hòa quyện giữa xoài, đu đủ và chuối. Loại cây này dễ trồng, ít sâu bệnh và giờ đã trở thành nguyên liệu cho nhiều sản phẩm chế biến như mứt, rượu hay bia.

Những loại trái cây ngoại lai của ông đã được nghiên cứu tại Khoa Nông nghiệp, Đại học Zagreb suốt 5 năm.

Bà JANA SIC ZLABUR – Phó Giáo sư khoa Nông nghiệp, Đại học Croatia chia sẻ: “Khi chúng ta theo dõi biến đổi khí hậu một cách có hệ thống, rõ ràng là ngày càng có nhiều loài mới được du nhập và thích nghi thành công với việc trồng trọt trong khu vực của chúng ta. Ngoài ra, cần nhấn mạnh rằng những loài này không chỉ thích nghi tốt với việc trồng trọt mà còn cho ra những loại trái cây chất lượng cao, chính là phần mà chúng ta, với tư cách là người tiêu dùng tiêu thụ.”

10s Hiện nay, biến đổi khí hậu khiến mùa đông đang ngày càng trở nên ôn hòa hơn, tạo điều kiện phát triển cho các loại rau quả mà trước đây không thể tưởng tượng được có thể trồng ở Croatia.

Bà JANA SIC ZLABUR – Phó Giáo sư khoa Nông nghiệp, Đại học Croatia chia sẻ: “Đây cũng là cơ hội để những người nông dân trẻ sáng tạo và mang đến những điều mới mẻ. Tất nhiên, điều này còn phụ thuộc vào chi phí canh tác, việc giới thiệu và khả năng tiếp cận thị trường, nhưng đây là một tầm nhìn chắc chắn có thể đạt được trong tương lai.”

Khi Šulog trồng những cây ngoại lai đầu tiên trong sân nhà mình, ông từng bị chế giễu và xem thường. Hai mươi năm sau, ông đã trở thành một doanh nhân, một nông dân thành công và là người dẫn dắt sự thay đổi.

Ông đã xây dựng một mạng lưới cộng tác viên khắp Croatia để cùng trồng cây giống của mình, đưa những sản phẩm mới và lạ vào các cửa hàng địa phương. Tuy vậy, điều còn thiếu là hạ tầng chế biến để khai thác hết tiềm năng của những loại cây mới.

Ông IVAN SULOG – Nông dân Croatia chia sẻ: “Croatia chắc chắn đã sẵn sàng để sản xuất các loại trái cây ngoại nhập. Chỉ là người dân chưa sẵn sàng. Bạn có thể trồng bông ở đây, giống như ở Mỹ, nhưng bạn cũng cần một ngành công nghiệp chế biến bông. Vậy nên, điều đó không dễ dàng, bạn có thể trồng được, nhưng tiếp theo là gì? Tôi muốn trồng thêm nhiều loại cây độc đáo khác chưa từng được trồng tại Croatia.”

Một chút hương vị nhiệt đới, ngay giữa lòng Croatia – minh chứng rằng với quyết tâm và sáng tạo, nông nghiệp có thể vượt qua mọi ranh giới.

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

Công an phường hỗ trợ người dân khắc phục hậu quả mưa lũ

Công an phường hỗ trợ người dân khắc phục hậu quả mưa lũ

Xã hội 24/11/2025

(ANTV) - Sau lũ, người dân khẩn trương dọn dẹp nhà cửa, ổn định sinh hoạt để sớm trở lại nhịp sống thường ngày. Những ngày qua, Công an phường Bắc Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa đã liên tục triển khai nhiều phần việc thiết thực, hỗ trợ người dân trên địa bàn khắc phục hậu quả thiên tai. Lực lượng Công an cơ sở đang có mặt ở từng khu dân cư, đồng hành cùng bà con từng bước vượt qua khó khăn.

Còn 15 vị trí tắc đường trên các tuyến quốc lộ

Còn 15 vị trí tắc đường trên các tuyến quốc lộ

Xã hội 24/11/2025

(ANTV) - Thông tin từ Bộ Xây dựng cho biết, do mưa lũ đặc biệt lớn, gây ngập lụt, sạt lở làm tắc đường hàng trăm vị trí, các cơ quan, đơn vị ở Trung ương và địa phương đã rất quyết liệt, khẩn trương triển khai đồng bộ nhiều giải pháp để ứng phó, khắc phục hậu quả thiên tai. Tuy nhiên, do khối lượng thiệt hại trên các tuyến quốc lộ rất lớn, đến 7h ngày 24/11/2025, vẫn còn 15 vị trí tắc đường trên các tuyến quốc lộ do các địa phương quản lý.

Công an TPHCM chi viện nhân lực, phương tiện cứu hộ tới Đắk Lắk

Công an TPHCM chi viện nhân lực, phương tiện cứu hộ tới Đắk Lắk

Xã hội 24/11/2025

(ANTV) - Nhiều ngày qua, tỉnh Đắk Lắk hứng chịu lượng mưa đặc biệt lớn, gây ngập sâu và chia cắt nghiêm trọng. Trước diễn biến phức tạp của thiên tai, các đơn vị nghiệp vụ của Công an TP.HCM, trong đó có Phòng Cảnh sát phòng cháy chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ huy động lực lượng, phương tiện cứu nạn, cứu hộ hỗ trợ Công an tỉnh Đắk Lắk trong công tác tìm kiếm cứu nạn và khắc phục hậu quả lũ lụt.

Bộ Công an hỗ trợ khẩn 85 tấn hàng nhu yếu phẩm tới miền Trung

Bộ Công an hỗ trợ khẩn 85 tấn hàng nhu yếu phẩm tới miền Trung

Xã hội 24/11/2025

(ANTV) - Trong lúc bà con vùng lũ đang vô cùng khó khăn, Bộ Công an đã khẩn trương huy động lực lượng, phương tiện và hàng hoá thiết yếu, kịp thời hỗ trợ người dân. 85 tấn hàng hóa, nhu yếu phẩm đã được Bộ Công an huy động ngay trong sáng nay (24/11) để kịp thời vận chuyển vào vùng lũ và thành phố Đà Nẵng.

Đồng lòng hướng về miền Trung

Đồng lòng hướng về miền Trung

Xã hội 24/11/2025

(ANTV) - Trên mạng xã hội, hàng dài những lời động viên, sẻ chia đã nhận được sự quan tâm hơn bao giờ hết của hàng triệu triệu trái tim Việt Nam. Mỗi sự đóng góp - dù nhỏ bé - đều là điểm tựa thiết thực, là lời động viên ấm áp, là ánh sáng thắp lên hy vọng nơi những vùng đất còn đang ngổn ngang sau mưa lũ. Từ Bắc vào Nam, cộng đồng mạng đã và đang cùng chung một nhịp đập hướng về đồng bào vùng lũ bằng tình cảm chân thành và những hành động thiết thực.

Bám địa bàn lũ lụt, vì nhân dân phục vụ

Bám địa bàn lũ lụt, vì nhân dân phục vụ

Xã hội 24/11/2025

(ANTV) - Những ngày qua, vùng Đông Nam tỉnh Đắk Lắk là một trong những địa phương oằn mình trong mưa lũ. Đến chiều ngày 23/11, nước lũ ở các địa phương cơ bản đã rút hết, chỉ còn 1 số điểm ngập sâu, chưa thể đi lại được. Công an tỉnh Đắk Lắk tiếp tục huy động tối đa lực lượng, phương tiện, phối hợp cùng các lực lượng khác triển khai nhanh chóng các phương án cứu nạn, cứu hộ, đồng thời, phát hàng hóa, lương thực, nhu yếu phẩm cho bà con tại các khu vực này.

Cảnh báo khi đi qua tuyến đường đèo, dốc mùa mưa lũ

Cảnh báo khi đi qua tuyến đường đèo, dốc mùa mưa lũ

Xã hội 24/11/2025

(ANTV) - Mưa lớn liên tục những ngày vừa qua đã gây ra hàng loạt điểm sạt lở, sụt lún, đứt gãy đường trên nhiều tuyến quốc lộ qua địa bàn các tỉnh Lâm Đồng, Khánh Hòa. Các tuyến giao thông huyết mạch đều ghi nhận mức độ hư hỏng nặng, tiềm ẩn nguy cơ sạt lở, đặc biệt là những cung đường đèo dốc.

Nguy hại tin giả trong thiên tai bão lũ

Nguy hại tin giả trong thiên tai bão lũ

Xã hội 24/11/2025

(ANTV) - Giữa lúc miền Trung oằn mình trong bão lũ, một ‘cơn bão khác’ lại nổi lên trên mạng xã hội: cơn bão tin giả. Điều đáng nói, nhiều nội dung không nhằm cảnh báo, không phải thông tin cứu trợ, mà chỉ được tạo ra để câu view. Từ hình ảnh AI mô phỏng cảnh lũ cuốn, đến những đoạn video cắt ghép giật gân, thậm chí bịa đặt hoàn toàn. Tất cả được tung lên để kéo tương tác, bất chấp gây hoang mang và làm nhiễu loạn thông tin phòng chống thiên tai.

Xem thêm