(ANTV) - Thủ đô Vilnius của Litva cuối tuần qua đã biến thành một không gian lễ hội ngập tràn sắc hồng độc đáo. Sự kiện nhằm tôn vinh món súp củ dền lạnh truyền thống, niềm tự hào ẩm thực của quốc gia vùng Baltic, đồng thời mở ra một chiến dịch kích cầu du lịch đầy sáng tạo và sôi động cho mùa hè năm nay.
Lễ hội súp hồng Vilnius lần thứ 4 diễn ra trong 3 ngày đã thu hút hơn 100.000 lượt người tham gia. Tâm điểm của sự kiện là món súp củ dền lạnh truyền thống có tên gọi là saltibarsciai. Ước tính, ban tổ chức đã tiêu thụ hơn 3 tấn sữa lên men kefir, nguyên liệu cốt lõi tạo nên màu hồng đặc trưng của món ăn.
Bà Egle Girdzijauskaite, Trưởng bộ phận Truyền thông "Go Vilnius", Ban tổ chức lễ hội cho rằng: “Dù lễ hội còn khá non trẻ nhưng tốc độ phát triển thực sự rất nhanh chóng. Ở mùa đầu tiên, chúng tôi chỉ có khoảng 10.000 người tham gia, nhưng con số này đã tăng vọt lên khoảng 93.000 người vào năm ngoái.”
Không chỉ thưởng thức ẩm thực, du khách còn được hòa mình vào sân chơi khổng lồ với cuộc đua “Bồi bàn súp hồng” chạy dọc sông Neris, hay trượt băng bọt xốp.
Món súp giải nhiệt này được chế biến từ củ dền, sữa kefir, khoai tây luộc, trứng, dưa leo và thì là. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, giá trị của món ăn mang tính biểu tượng vượt ra ngoài biên giới một quốc gia.
Giáo sư Rimvydas Lauzikas, Đại học Vilnius chia sẻ rằng: “Saltibarsciai thực chất là một phiên bản lạnh của súp borscht. Lịch sử cho thấy đây là món ăn rất đặc trưng cho tất cả các vùng thuộc khối Thịnh vượng chung Ba Lan - Litva trước đây, trải dài từ Ba Lan, Litva, Belarus, Ukraine cho đến một phần nước Đức.”
Điểm nhấn của lễ hội năm nay là chiến dịch "Pink Break" bữa trưa của người dân và các doanh nghiệp với thực đơn bắt buộc là súp hồng. Không chỉ mang lại doanh thu lớn cho các nhà hàng, ngày hội văn hóa này đã thành công trong việc biến một món ăn dân dã thành đại sứ du lịch, định vị thương hiệu văn hóa đầy sắc màu của Litva trên bản đồ quốc tế.
(ANTV) - Ở một vùng quê vốn yên bình của tỉnh Lâm Đồng, không ai có thể ngờ một chiếc va li bị vứt bỏ phía sau căn bếp nhà dân lại là khởi đầu của một vụ án ma túy đặc biệt nghiêm trọng. Không ai biết chiếc va li xuất hiện từ lúc nào, nhưng khi chiếc khóa được mở ra, sự thật bên trong đã khiến tất cả phải bàng hoàng.
(ANTV) - Trong đội ngũ Công an nhân dân Việt Nam có một bộ phận đặc biệt, giống như những “mắt xích” thầm lặng nhưng giữ vai trò hết sức quan trọng, góp phần hoàn thiện chuỗi chiến công đáng tự hào của toàn lực lượng; bảo đảm sự nghiêm minh đi đôi với tính nhân văn sâu sắc của pháp luật Việt Nam. Đo là tập thể cán bộ chiến sĩ Cục Cảnh sát quản lý trại giam, cơ sở giáo dục bắt buộc, trường giáo dưỡng, Bộ Công an.
(ANTV) - Trong những năm qua, Đảng và Nhà nước luôn nhất quán quan điểm: mọi hành vi vi phạm pháp luật đều phải được xử lý nghiêm minh, song mục tiêu cuối cùng của công lý không chỉ là trừng phạt mà còn là giáo dục, cảm hóa và phục hồi những giá trị tốt đẹp của con người. Và vào ngày hôm qua, 1/6, gần 10.000 phạm nhân đủ điều kiện đã được đặc xá, trở về với gia đình, cộng đồng và xã hội sau thời gian chấp hành án, cải tạo tốt.
(ANTV) - Khán giả yêu mến loạt phim "Chiến tranh giữa các vì sao" giờ đây đã có thể trực tiếp trải nghiệm hành trình của các nhân vật mình yêu thích ngay tại các công viên giải trí của hãng Disney. Nhân dịp ra mắt phim điện ảnh mới, Walt Disney World và Disneyland vừa khai trương trò chơi trải nghiệm mang chủ đề Mandalorian.
(ANTV) - Hàng nghìn người yêu thiên văn tại Chile vừa có cơ hội ghi lại những khoảnh khắc ấn tượng của hiện tượng “trăng xanh siêu nhỏ” qua các hoạt động quan sát thực địa.
(ANTV) - Thời gian gần đây, quy định tạm hoãn xuất cảnh đối với người nợ thuế đang thu hút sự quan tâm lớn của dư luận. Đây là biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả quản lý thuế, bảo đảm nghĩa vụ tài chính của công dân và tổ chức đối với Nhà nước. Tuy nhiên, trên thực tế đã xuất hiện không ít trường hợp người dân chỉ phát hiện mình thuộc diện tạm hoãn xuất cảnh khi đã có mặt tại sân bay, gây thiệt hại về thời gian, chi phí và ảnh hưởng đến công việc, kế hoạch cá nhân.
(ANTV) - Phòng Cảnh sát Hình sự Công an thành phố Hải Phòng đang điều tra, mở rộng vụ án cướp giật tài sản xảy ra trên địa bàn thành phố.
(ANTV) - Những ngày gần đây, thời tiết trên địa bàn tỉnh Lào Cai liên tục xuất hiện nắng nóng kéo dài, độ ẩm không khí giảm thấp, nguy cơ cháy rừng luôn ở mức cao. Trước tình hình đó, Công an tỉnh Lào Cai đã chỉ đạo Công an cấp xã phối hợp với lực lượng kiểm lâm, chính quyền địa phương tăng cường các biện pháp phòng cháy, chữa cháy rừng, nhằm bảo vệ tài nguyên rừng và tính mạng, tài sản của nhân dân.
(ANTV) - Những ngày này, lực lượng Công an cả nước đang nỗ lực thi đua thực hiện phong trào “Ba nhất”. Với Công an Tân Vĩnh Lộc, thành phố Hồ Chí Minh, phong trào đã nhanh chóng được cụ thể hóa bằng những kế hoạch, giải pháp sát thực tiễn địa bàn, phù hợp với yêu cầu nhiệm vụ bảo đảm an ninh, trật tự ở cơ sở.
