(ANTV) - Thị trấn Minakami thuộc tỉnh Gunma của Nhật Bản từ lâu đã nổi tiếng với những vườn táo thơm ngon. Nơi đây có một cụ bà 80 tuổi đã gắn bó cả đời với cây táo, chăm sóc vườn và mở quầy bán, thu hút khách hàng gần xa vào mỗi mùa thu hoạch.
Hành trình gắn bó với nghề trồng táo của bà Harasawa Shoko bắt đầu khi bà chuyển đến thị trấn Minakami cách đây 56 năm, lúc những cây táo còn rất nhỏ. Khi ấy, giống táo ở tỉnh Gunma ít được biết đến, nên việc tiêu thụ trái không dễ dàng. Bà bắt đầu từ việc kinh doanh quầy bán táo ven đường.
Bà Harasawa Shoko, thị trấn Minakami cho biết, mọi người thường mua táo vì thương tôi. Điều đó khiến tôi rất xúc động và nhận ra rằng mình phải nghĩ ra cách tốt hơn để theo đuổi đam mê này.
Với sự giúp đỡ của gia đình, bà Harasawa mở thêm hồ câu cá, khu vui chơi với động vật, trồng nhiều hoa,…tạo không gian cho mọi người thư giãn và giúp hoạt động trải nghiệm vườn táo thêm thú vị, và nhờ đó quầy táo ngày càng đông khách hơn.
Mùa thu hoạch táo hằng năm ở tỉnh Gunma thường bắt đầu vào tháng 11. Một phần tư trong số cây táo ở vườn của bà Harasawa Shoko thuộc giống táo quý hiếm Gunma Meigetsu, cho trái có vị ngọt đậm, giòn, mọng nước và có hương thơm tự nhiên. Giống táo này đòi hỏi việc thu hoạch phải rất cẩn thận để trái táo giữ lớp vỏ mịn và tươi ngon.
Bà Harasawa Shoko cho biết, mùa thu hoạch táo là lúc vất vả nhưng cũng vui nhất. Khi nhìn những trái táo chín vàng, tôi cảm thấy mọi công sức mà mình bỏ ra thật xứng đáng.
Bà Harasawa Shoko thường cùng gia đình thu hoạch táo vào lúc sáng sớm khi quả táo tươi ngon nhất. Sau khi hái, táo được đặt nhẹ nhàng vào thùng và phân loại theo kích cỡ, rồi giao cho khách hàng. Ngoài ra, khách đến tham quan vườn cũng được tham gia hái táo và thưởng thức tại chỗ.
Ngoài táo, bà Harasawa Shoko còn trồng thêm rau củ để chế biến một món lẩu nóng được bà sáng tạo từ hơn 40 năm trước.
Dù đã 80 tuổi, nhưng bà Harasawa Shoko vẫn ngày ngày chăm sóc vườn táo mà bà đã gắn bó hàng chục năm qua. Mỗi quả táo trong vườn đều mang dấu ấn của tâm huyết, sự sáng tạo và tình yêu với nghề của bà. Niềm đam mê ấy không chỉ giúp bà duy trì vườn táo tươi tốt mà còn lan tỏa tinh thần lao động, lòng kiên nhẫn cùng tình yêu thiên nhiên đến nhiều thế hệ.
(ANTV) - Mưa lũ kéo dài nhiều ngày qua đang gây thiệt hại nặng nề tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, khiến công tác cứu hộ, bảo đảm an sinh cho người dân gặp khó khăn. Trước tình hình đó, TP.HCM đã triển khai các hoạt động hỗ trợ khẩn cấp, huy động sự chung tay của toàn xã hội để kịp thời tiếp sức cho đồng bào vùng thiên tai.
(ANTV) - Đại sứ quán Indonesia tại Yangon xác nhận ít nhất 48 công dân Indonesia đã bị bắt giữ trong chiến dịch truy quét các tổ chức lừa đảo trực tuyến tại bang Kayin của Myanmar trong tuần qua và số người Indonesia bị ảnh hưởng có thể cao hơn nhiều.
(ANTV) - Chương trình Lương thực Thế giới (WFP) cảnh báo mặc dù viện trợ lương thực đã được đưa vào Dải Gaza sau khi đạt được lệnh ngừng bắn vào tháng 10, tuy nhiên nguồn cung vẫn chưa đáp ứng đủ nhu cầu nhân đạo to lớn. Cuộc sống của người dân tại Gaza càng trở nên khốn đốn khi mùa đông đến mang theo mưa lớn và nguy cơ làm hỏng lương thực, thực phẩm.
(ANTV) - Trong hai ngày 21 và 22/11, Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Nguyễn Hoà Bình đã đến phía đông tỉnh Đắk Lắk để kiểm tra, chỉ đạo công tác ứng phó, khắc phục hậu quả mưa lũ và thăm hỏi, động viên người dân vùng ngập lũ.
(ANTV) - Phân bổ 80 tỷ đồng hỗ trợ 4 tỉnh khắc phục thiệt hại do mưa lũ; Ngành đường sắt cập nhật lịch chạy tàu do mưa lũ; Hà Nội quyết liệt hoàn thành mục tiêu 2025, bảo đảm quyền lợi Tết của người lao động...là thông tin về một số chính sách đang được dư luận quan tâm.
(ANTV) - Trong thời đại số hóa và trí tuệ nhân tạo (AI) bùng nổ, bên cạnh mặt tích cực thì AI cũng cho thấy tính hai mặt khi bị nhiều đối tượng lợi dụng thành công cụ để tạo dựng, chỉnh sửa hình ảnh, video, bôi nhọ lực lượng CAND.
(ANTV) - Sáng ngày 22/11, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn tới dự và phát biểu chỉ đạo tại Diễn đàn Xây dựng pháp luật lần thứ nhất với chủ đề “Hoàn thiện thể chế, pháp luật đáp ứng yêu cầu phát triển đất nước trong kỷ nguyên mới”. Diễn đàn được tổ chức cùng với việc tổng kết công tác nhiệm kỳ của Quốc hội khóa XV là dịp để đánh giá khách quan, toàn diện công tác lập pháp của Quốc hội, từ đó đề xuất các giải pháp nhằm tiếp tục hoàn thiện thể chế, pháp luật đáp ứng yêu cầu phát triển đất nước trong giai đoạn mới.
(ANTV) - Thực hiện chỉ đạo của lãnh đạo Bộ Công an về việc tăng cường lực lượng hỗ trợ địa phương khắc phục hậu quả thiên tai. Chiều nay (22/11) Công an tỉnh Đồng Nai đã tổ chức Lễ xuất quân, đưa đoàn công tác lên đường hỗ trợ Nhân dân và chính quyền địa phương tỉnh Đắk Lắk.
(ANTV) - Những ngày qua, hình ảnh những mái nhà ở Đắk Lắk, Gia Lai, Khánh Hòa... bị lũ chia cắt, nhấn chìm… khiến dư luận cả nước lo lắng, xót xa. Cùng sự nỗ lực của cả hệ thống chính trị, các lực lượng chức năng, thì người dân cả nước cũng đang đồng lòng hướng về vùng lũ.
(ANTV) - Tại Công an tỉnh Cao Bằng, Cụm thi đua số 3 - Bộ Công an gồm Công an các tỉnh Cao Bằng, Điện Biên, Lào Cai, Lai Châu, Sơn La và Tuyên Quang tổ chức Hội nghị tổng kết phong trào thi đua “Vì an ninh Tổ quốc” năm 2025. Trên cơ sở nội dung phát động phong trào thi đua “Vì an ninh Tổ quốc” năm 2025, các đơn vị trong Cụm thi đua số 3 đề ra khẩu hiệu hành động phù hợp với tình hình thực tiễn, tạo động lực để cán bộ, chiến sĩ nêu cao tinh thần trách nhiệm trong thực hiện nhiệm vụ.