(ANTV) - Dự trữ quá nhiều, không tận dụng đồ ăn dẫn đến dư thừa và lãng phí thực phẩm, đặc biệt là trong các dịp lễ tết, tiệc tùng. Tuy nhiên, trong bối cảnh kinh tế khó khăn, an ninh lương thực đang bị đe dọa, nhiều nước trên thế giới đã triển khai những mô hình phân loại rác thải thông minh để hạn chế những hệ lụy từ lãng phí thực phẩm. Điều quan trọng hơn cả là nâng cao ý thức từ mỗi người dân.
Những chiếc thùng rác Solana center này đang được phát miễn phí cho các hộ gia đình tại California, Mỹ để triển khai phân loại rác thải sinh hoạt theo quy định mới. Rác thải từ thực phẩm sẽ không bỏ chung vào thùng lớn như thông thường mà được bỏ riêng vào thùng màu xanh. Hơn nữa, chiếc thùng solana center được thiết kế với nắp thông minh giúp giảm mùi hôi khi thực phẩm phân hủy.
Bà JESSICA TOTH, Giám đốc chương trình phân loại rác cho hay: “Hộp rác nhỏ ngay trong bếp này vừa giúp cho bạn giữ vệ sinh và tạo thói quen phân loại rác thải ngay tại nguồn. Điều này giúp cho quá trình xử lý rác được khoa học và hiệu quả hơn rất nhiều.”
Rác tái chế được sử dụng với nhiều mục đích hữu ích.
Người dân California, Mỹ cho rằng: “Với những nhà hàng hay hộ kinh doanh thực phẩm thì đây là giải pháp vô cùng hiệu quả. Rác thải thực phẩm dư thừa và bị hỏng sẽ trở thành phân bón sử dụng trong nông nghiệp. Chúng tôi đã biết cách phân loại và thu gom đồ ăn thừa một cách khoa học hơn.”
Còn tại Hàn Quốc, việc xử lý rác thải không chỉ được gọi đơn thuần là đổ rác mà phải là phân loại và đổ rác. Ngay từ khi còn nhỏ, cô Su jin đã được giáo dục cách nhận biết các loại chất liệu thu gom và phân loại để đổ rác đúng cách.
Chị SU JIN WOO, người dân Hàn Quốc nói: “Chẳng hạn như với rác thải là thực phẩm thừa chúng tôi sẽ bị tính phí hàng tháng.”
Người dân Hàn Quốc sử dụng một hệ thống có tên jongnyangje để thu thập và xử lý rác thải sinh hoạt hiệu quả và thân thiện với môi trường nhất. Hệ thống này chia rác thải ra thành nhiều hạng mục nhỏ khác nhau và ứng với mỗi mục sẽ có mức phạt riêng nếu người dân không tuân thủ. Rác thải được chia ra thành: rác thường, thực phẩm, đồ tái chế được và những rác thải có kích thước lớn.
Ông HAN SUNG HYUN, Trưởng phòng Quản lý Môi trường, Thành phố Seoul, Hàn Quốc cho biết: “Trước đây người dân chỉ phải trả tiền một lần cho tất cả các loại rác. Họ có thể vứt bao nhiêu vào thùng cũng được. Tuy nhiên, từ khi sử dụng hệ thống phân loại rác thải, họ phải tập thói quen bỏ rác theo từng hạng mục. Nếu họ vi phạm sẽ tự động được tích vào hóa đơn điện tử của hộ gia đình. Cách làm này giúp người dân ý thức hơn trong việc giảm thiểu lãng phí thực phẩm.”
Rác trước khi vứt còn phải qua công đoạn sơ chế. Các loại chai lọ khi vứt đi phải được tháo nắp trước để ngăn nguy cơ cháy nổ. Hộp giấy phải được đè bẹp hoặc kéo phẳng chon gay ngắn. Pin và đồ điện tử, thuốc hết hạn cũng được cho vào hộp giấy riêng. Tất cả nhằm mục đích an toàn tối đa cho quy trình xử lý rác thải.
Ông LEE JAE JOON, Thị trưởng Goyang, Hàn Quốc nói: “Xử lý rác thải không đúng cách sẽ dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng về môi trường và sức khỏe con người. Chính phủ Hàn Quốc ưu tiên thực hiện các chính sách xử lý rác thải và hiệu quả. Giờ đây việc phân loại rác thải tại nguồn đã trở thành thói quen hàng ngày của mỗi người dân Hàn Quốc.”
Có thể thấy việc phân loại và tái chế rác thải tại nguồn không chỉ giúp người dân bảo vê môi trường mà còn sử dụng thực phẩm hiệu quả hơn, nâng cao ý thức tiết kiệm, chỉ mua một lượng đủ dùng để tránh dư thừa thực phẩm.
(ANTV) - 2 đối tượng Nguyễn Xuân Dếnh và Nguyễn Thành Nhân vừa bị Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Đồng Nai khởi tố, bắt tạm giam về hành vi tàng trữ, buôn bán hàng cấm (pháo hoa nổ trái phép).
(ANTV) - Thông tin từ Phòng CSGT, Công an TP Hà Nội: Lực lượng chức năng đang truy tìm tài xế điều khiển ô tô Mercedes liên quan đến vụ tai nạn giao thông liên hoàn rồi rời khỏi hiện trường xảy ra trên phố Xã Đàn, TP Hà Nội.
(ANTV) - Thị trưởng New York Zohran Mamdani đã chỉ đạo đóng cửa toàn bộ mạng lưới giao thông của thành phố, chỉ trừ các chuyến đi khẩn cấp, trong bối cảnh một cơn bão tuyết lớn dự kiến đổ bộ vào vùng Đông Bắc nước Mỹ.
(ANTV) - Rạng sáng 23/2 theo giờ địa phương, một vụ tai nạn xe buýt nghiêm trọng đã xảy ra tại huyện Dhading, miền Trung Nepal, khiến ít nhất 18 người thiệt mạng, trong đó có 2 công dân nước ngoài và 27 người bị thương.
(ANTV) - Trong suốt kỳ nghỉ Tết Nguyên Đán Bính Ngọ 2026, Cảnh sát giao thông TP HCM đã tổ chức đảm bảo trật tự an toàn giao thông và xử lý nghiêm hơn 10.000 trường hợp vi phạm giao thông trên toàn địa bàn thành phố.
(ANTV) - Công an tỉnh Bắc Ninh vừa phát đi cảnh báo về các chiêu trò lừa đảo liên quan đến mua nhà ở xã hội, đặc biệt là thủ đoạn rao bán “suất nội bộ”, “suất ngoại giao”.
(ANTV) - Bộ trưởng Lương Tam Quang: Công việc đánh giá bằng sản phẩm cụ thể và tác động xã hội thực chất; Hơn 70 triệu xe máy sắp phải kiểm định khí thải; Du lịch Tết Bính Ngọ tăng 12% và phép thử cho hạ tầng; Bộ GD&ĐT sửa quy định về cộng điểm ưu tiên theo khu vực - là những thông tin được quan tâm nhiều trên các số báo ra ngày hôm nay
(ANTV) - Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, hoạt động hành chính trên địa bàn tỉnh Nghệ An nhanh chóng ổn định và vận hành thông suốt. Tại Công an Nghệ An, công tác tiếp dân, tiếp nhận và giải quyết thủ tục hành chính được triển khai nghiêm túc, bài bản ngay từ ngày làm việc đầu tiên với tinh thần chủ động, trách nhiệm cao.
(ANTV) - Trước nguy cơ ma túy len lỏi, xâm nhập vào học đường, việc nâng cao nhận thức và kỹ năng tự phòng vệ cho học sinh là yêu cầu cấp thiết. Tại Đà Nẵng, lực lượng Công an thành phố đã và đang triển khai nhiều cách làm linh hoạt, đa dạng phương thức tuyên truyền nhằm đẩy lùi ma túy ngay từ môi trường học đường.
(ANTV) - Công an phường Vĩnh Châu (TP Cần Thơ) cho biết vừa khám nhanh vụ trộm cắp tài sản trị giá gần 950 triệu đồng, xảy ra trên địa bàn.
