Thứ Hai, 19/05/2025 12:47 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Văn hóa

Làng nghề làm bánh chưng, bánh giầy trên đất Vua Hùng

(ANTV) - Ngày 10/3 (tức 10/3 âm lịch) cả nước cùng nhau hướng về lễ Giỗ Tổ Hùng Vương. Trong dịp lễ đặc biệt này, làng nghề bánh chưng, bánh giầy Hùng Lô tại tỉnh Phú Thọ đang gấp rút làm bánh chưng bánh giầy với số lượng lớn để phục vụ cho lễ giỗ Tổ và theo đơn đặt hàng của người dân tại nhiều tỉnh thành. 

Ngay từ đầu tháng 3 âm lịch, lượng đơn đặt bánh chưng, bánh giầy của gia đình anh Nguyễn Văn Tư, một trong những hộ dân tại làng nghề Hùng Lô tăng lên cao. Thông thường, mỗi ngày gia đình anh chỉ gói khoảng 50 đến 70 cái bánh chưng, nhưng trong dịp lễ Giỗ Tổ, số lượng tăng lên từ 500 đến 700 cái một ngày, gấp khoảng 10 lần so với ngày thường.

Để làm ra được một chiếc bánh chưng ngon, giữ được hương vị, phải trải qua rất nhiều công đoạn từ việc chọn lựa nguyên liệu, tra nếm gia vị, nấu bánh. Cũng vẫn là những nguyên liệu quen thuộc như: gạo nếp, đậu xanh, thịt ba chỉ, lá rong xanh… nhưng với nhiều người, khi một lần thưởng thức bánh chưng Hùng Lô mang một hương vị rất đặc biệt, không thể nào lẫn được của những chiếc bánh truyền thống nơi mảnh đất đền Hùng.

Được coi là cái nôi của nghề gói bánh chưng truyền thống dâng Vua Hùng vào dịp giỗ Tổ Hùng Vương, cho đến bây giờ, người dân làng Hùng Lô đã mở rộng nghề gói bánh chưng gắn với phát triển du lịch. Bánh chưng Hùng Lô không chỉ góp phần phát triển kinh tế mà còn trở thành sản phẩm du lịch đặc sắc của tỉnh Phú Thọ.

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

Lật mặt tội phạm "vô hình"

Lật mặt tội phạm "vô hình"

Phá án 19/05/2025

(ANTV) - Mạng xã hội đã trở thành một nền tảng kết nối mạnh mẽ, cho phép mọi hoạt động giao dịch và tương tác trở nên dễ dàng hơn, bất chấp khoảng cách địa lý. Tuy nhiên, đó cũng là nơi tiềm ẩn nhiều rủi ro đối với người dùng. Phòng Cảnh sát hình sự, Công an tỉnh Yên Bái đã tăng cường công tác nắm tình hình, áp dụng các biện pháp nghiệp vụ và phát hiện nhóm đối tượng có dấu hiệu thực hiện hành vi phạm tội trên không gian mạng.

Canada tạm dừng áp thuế trả đũa đối với Mỹ

Canada tạm dừng áp thuế trả đũa đối với Mỹ

Thế giới 19/05/2025

(ANTV) - Canada đã tạm dừng một số loại thuế trả đũa đối với Mỹ. Quyết định được đưa ra khi Thủ tướng Canada Mark Carney và Phó Tổng thống Mỹ JD Vance thảo luận về thương mại giữa 2 nước tại Rome, sau khi tham dự Thánh lễ nhậm chức của Giáo hoàng Leo XIV.

Các nhà lãnh đạo Nga – Mỹ điện đàm về Ukraine

Các nhà lãnh đạo Nga – Mỹ điện đàm về Ukraine

Thế giới 19/05/2025

(ANTV) - Bộ Ngoại giao Nga thông báo, Ngoại trưởng Sergey Lavrov ngày 17/5 đã có cuộc điện đàm với Ngoại trưởng Mỹ Marco Rubio, trong đó ông hoan nghênh "vai trò tích cực" của Washington trong việc giúp nối lại đàm phán giữa Nga và Ukraine.

Thái Lan bùng phát COVID-19 do biến thể mới Omicron XEC

Thái Lan bùng phát COVID-19 do biến thể mới Omicron XEC

Thế giới 19/05/2025

(ANTV) - Dịch COVID-19 đang có dấu hiệu bùng phát trở lại tại Thái Lan với số ca nhiễm gia tăng nhanh chóng sau kỳ nghỉ lễ truyền thống Songkran. Biến thể mới XEC – một dạng tái tổ hợp của Omicron – đang là tâm điểm cảnh báo của ngành y tế.

Triệt phá băng nhóm tội phạm nguy hiểm tại Tiền Giang

Triệt phá băng nhóm tội phạm nguy hiểm tại Tiền Giang

Pháp luật 19/05/2025

(ANTV) - Cơ quan CSĐT Bộ Công an cho biết vừa khởi tố vụ án, khởi tố 32 bị can về các tội: Mua bán, tàng trữ trái phép vũ khí quân dụng; cho vay lãi nặng trong giao dịch dân sự; tổ chức đánh bạc và đánh bạc; mua bán trái phép chất ma túy; tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy.

Đà Nẵng: Xử lý 2 cơ sở gây ô nhiễm tiếng ồn kéo dài

Đà Nẵng: Xử lý 2 cơ sở gây ô nhiễm tiếng ồn kéo dài

Xã hội 19/05/2025

(ANTV) - Phòng Cảnh sát kinh tế, tham nhũng, buôn lậu, môi trường, Công an TP Đà Nẵng phối hợp với lực lượng chức năng thành phố vừa tiến hành kiểm tra, xử lý hai cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống cố tình vi phạm, gây ô nhiễm tiếng ồn kéo dài.

Xem thêm