Thứ Bảy, 10/01/2026 13:33 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Văn hóa

Làng nghề làm bánh chưng, bánh giầy trên đất Vua Hùng

(ANTV) - Ngày 10/3 (tức 10/3 âm lịch) cả nước cùng nhau hướng về lễ Giỗ Tổ Hùng Vương. Trong dịp lễ đặc biệt này, làng nghề bánh chưng, bánh giầy Hùng Lô tại tỉnh Phú Thọ đang gấp rút làm bánh chưng bánh giầy với số lượng lớn để phục vụ cho lễ giỗ Tổ và theo đơn đặt hàng của người dân tại nhiều tỉnh thành. 

Ngay từ đầu tháng 3 âm lịch, lượng đơn đặt bánh chưng, bánh giầy của gia đình anh Nguyễn Văn Tư, một trong những hộ dân tại làng nghề Hùng Lô tăng lên cao. Thông thường, mỗi ngày gia đình anh chỉ gói khoảng 50 đến 70 cái bánh chưng, nhưng trong dịp lễ Giỗ Tổ, số lượng tăng lên từ 500 đến 700 cái một ngày, gấp khoảng 10 lần so với ngày thường.

Để làm ra được một chiếc bánh chưng ngon, giữ được hương vị, phải trải qua rất nhiều công đoạn từ việc chọn lựa nguyên liệu, tra nếm gia vị, nấu bánh. Cũng vẫn là những nguyên liệu quen thuộc như: gạo nếp, đậu xanh, thịt ba chỉ, lá rong xanh… nhưng với nhiều người, khi một lần thưởng thức bánh chưng Hùng Lô mang một hương vị rất đặc biệt, không thể nào lẫn được của những chiếc bánh truyền thống nơi mảnh đất đền Hùng.

Được coi là cái nôi của nghề gói bánh chưng truyền thống dâng Vua Hùng vào dịp giỗ Tổ Hùng Vương, cho đến bây giờ, người dân làng Hùng Lô đã mở rộng nghề gói bánh chưng gắn với phát triển du lịch. Bánh chưng Hùng Lô không chỉ góp phần phát triển kinh tế mà còn trở thành sản phẩm du lịch đặc sắc của tỉnh Phú Thọ.

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

Lãnh đạo Bộ Công an Việt Nam chúc mừng thành công Đại hội Đảng Nhân dân cách mạng Lào

Lãnh đạo Bộ Công an Việt Nam chúc mừng thành công Đại hội Đảng Nhân dân cách mạng Lào

Chính trị 10/01/2026

(ANTV) - Tại thủ đô Vientiane, Lào, Thượng tướng Lê Quốc Hùng, Ủy viên Trung ương Đảng, Thứ trưởng Bộ Công an, Chủ tịch Hội hữu nghị Việt Nam - Lào trong Công an nhân dân đã có các hoạt động chúc mừng thành công Đại hội lần thứ XII của Đảng Nhân dân cách mạng Lào và Lãnh đạo Bộ Công an Lào.

Nga cáo buộc Mỹ vi phạm luật hàng hải quốc tế

Nga cáo buộc Mỹ vi phạm luật hàng hải quốc tế

Thế giới 10/01/2026

(ANTV) - Bộ Ngoại giao Nga đã chỉ trích việc quân đội Mỹ bắt giữ một tàu chở dầu mang cờ Nga cùng thủy thủ đoàn tại Bắc Đại Tây Dương là hành vi “vi phạm nghiêm trọng luật hàng hải quốc tế và quyền tự do hàng hải”.

Tham gia giao thông thời công nghệ số

Tham gia giao thông thời công nghệ số

Xã hội 10/01/2026

(ANTV) - Cùng với quá trình chuyển đổi số mạnh mẽ, khoa học công nghệ đang ngày càng được ứng dụng sâu rộng trong công tác bảo đảm trật tự, an toàn giao thông. Từ hệ thống camera giám sát ứng dụng trí tuệ nhân tạo, xử phạt vi phạm qua hình ảnh, thiết bị đo tốc độ… đến việc kết nối, chia sẻ dữ liệu phương tiện, người điều khiển trên các nền tảng số.

Italia điều tra hình sự vụ cháy quán bar ở Thụy Sĩ

Italia điều tra hình sự vụ cháy quán bar ở Thụy Sĩ

Thế giới 10/01/2026

(ANTV) - Các công tố viên Italia đã chính thức mở cuộc điều tra hình sự về tội ngộ sát liên quan đến vụ hỏa hoạn nghiêm trọng xảy ra tại quán bar Le Constellation ở Thụy Sĩ vào đêm Giao thừa, khiến hàng chục người thiệt mạng, trong đó có 6 công dân Italia.

Xem thêm