Bệnh viện 30/4 sôi nổi nhiều hoạt động hưởng ứng Tháng Công nhân

Hội thi gồm có 08 đội đại diện cho các tổ công đoàn khối nội, khối ngoại, khối cận lâm sàng và khối hành chính, mỗi đội có 03 thành viên. Với chủ đề “Bữa cơm gia đình- Gắn kết yêu thương”, dưới bàn tay khéo léo của các anh chị em công đoàn viên, các món ăn vừa mang tính truyền thống; vừa mang tính hiện đại đảm bảo các tiêu chí đẹp về thẩm mỹ, ngon về chất lượng, đảm bảo dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Bên cạnh đó các đội thi còn thuyết trình về các món ăn vô cùng hấp dẫn và thuyết phục.

Thiếu tá Phạm Thị Phương Loan, Chủ tịch Công đoàn, bệnh viện 30/4 Bộ Công an cho biết chương trình này đã tạo điều kiện cho các đồng chí tham gia vui vẻ gắn kết với nhau. ngoài thể hiện tài năng đó còn là trách nhiệm của tổ chức công đoàn chăm lo cho bữa ăn cho cán bộ chiến sĩ trong bệnh viện và chăm lo cho bữa ăn của bệnh nhân.

Hội thi nấu ăn là một trong những hoạt động mang ý nghĩa thiết thực nhằm tạo sân chơi bổ ích để cán bộ, đoàn viên công đoàn và người lao động được chia sẻ, trao đổi kinh nghiệm, được thể hiện tài năng trong cuộc sống hiện đại, góp phần nâng cao nhận thức về chất lượng cuộc sống gia đình và giữ gìn ẩm thực văn hóa Việt Nam.

Anh Phan Thanh Hoàng, Khoa Chấn thương chỉnh hình và phẫu thuật thần kinh, Bệnh viện 30/4, Bộ Công an chia sẻ chúng tôi tham gia giao lưu học hỏi để học thêm kỹ năng để chia sẻ với người phụ nữ của mình để gìn giữ gia đình hạnh phúc.

Chị Phạm Thúy Hà, Khoa Tiết chế - dinh dưỡng, Bệnh viện 30/4, Bộ Công an cho biết công việc của chúng tôi cũng bận bịu, đêm hôm trực không có thời gian chăm lo gia đình nhiều. Việc tổ chức cuộc thi như này là động lực để chúng tôi phấn đấu hơn chăm lo cho gia đình mình tốt hơn.

Đây cũng là dịp để cán bộ, đoàn viên công đoàn, người lao động có cơ hội khẳng định mình không chỉ giỏi về chuyên môn nghề nghiệp mà còn thực sự là những người khéo léo, giỏi trong công việc tề gia nội trợ. Ngoài ra Hội thi cũng giúp rèn luyện, nâng cao kỹ năng thực hành chế biến các món ăn đạt tiêu chuẩn đáp ứng yêu cầu nhiệm vụ trong công tác chăm lo bữa ăn cho cán bộ, chiến sỹ, người lao động cũng như nâng cao tay nghề chế biến các chế độ ăn bệnh lý dành cho bệnh nhân.