Thứ Bảy, 16/05/2026 11:30 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Xã hội

Tăng cường tuyên truyền phòng ngừa ngộ độc cá ủ chua

(ANTV) - Sau khi ăn cơm với cá ủ chua, người phụ nữ có triệu chứng đau đầu, chóng mặt, nôn nhiều, đau bụng. Trong 2 ngày 18 và 20/3, Đà Nẵng ghi nhận thêm 2 trường hợp nghi bị ngộ độc; như vậy, từ đầu tháng 3 đến nay, Đà Nẵng ghi nhận 5 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cá ủ chua. Trước thực trạng này, lực lượng Công an xã Phước Năng, thành phố Đà Nẵng đã quyết liệt vào cuộc, tăng cường tuyên truyền, vận động người dân chủ động phòng ngừa.

Trực tiếp đến từng hộ dân, lực lượng Công an xã Phước Năng tuyên truyền, cảnh báo nguy cơ ngộ độc từ cá ủ chua – món ăn có thể phát sinh độc tố botulinum nếu chế biến, bảo quản không đảm bảo an toàn.

Độc tố này do vi khuẩn Clostridium botulinum sinh ra trong môi trường kín, thiếu oxy. Khi xâm nhập vào cơ thể, có thể gây rối loạn thần kinh với các biểu hiện như nhìn mờ, nói khó, yếu cơ; nặng hơn là liệt toàn thân, suy hô hấp.

Với cách làm “đi từng ngõ, gõ từng nhà”, công tác tuyên truyền được triển khai sát thực tế, giúp người dân nâng cao nhận thức, thay đổi thói quen ăn uống, chủ động phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm ngay từ cơ sở; qua đó góp phần bảo vệ sức khỏe Nhân dân, giữ vững ổn định tình hình an ninh, trật tự trên địa bàn.

Tại Việt Nam, ngộ độc Botulinum ít khi xảy ra, việc dự trữ thuốc giải độc đắt đỏ này gần như không có sẵn tại các cơ sở y tế. Do vậy, để phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm, Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo người dân thực hiện ăn chín, uống chín; ưu tiên sử dụng thực phẩm mới chế biến, mới nấu chín; không tự đóng gói kín thực phẩm và bảo quản kéo dài trong điều kiện không đông lạnh.

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

Điều tra vụ hỗn chiến khiến 1 người tử vong

Điều tra vụ hỗn chiến khiến 1 người tử vong

Pháp luật 16/05/2026

(ANTV) - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố Cần Thơ đang điều tra, làm rõ vụ “Giết người” xảy ra tối 11/5 tại khu vực Đại Thành, phường Mỹ Xuyên, thành phố Cần Thơ khiến một người tử vong và nhiều người khác bị thương.

Trung tâm Phát thanh - Truyền hình Quân đội đón nhận Huân chương Bảo vệ Tổ quốc hạng Ba

Trung tâm Phát thanh - Truyền hình Quân đội đón nhận Huân chương Bảo vệ Tổ quốc hạng Ba

Chính trị 16/05/2026

(ANTV) - Chiều 15/5, tại Hà Nội, Trung tâm Phát thanh - Truyền hình Quân đội vừa tổ chức Lễ đón nhận Huân chương Bảo vệ Tổ quốc hạng Ba và kỷ niệm 15 năm Ngày truyền thống. Dự buổi lễ có Đại tướng Nguyễn Trọng Nghĩa, Ủy viên Bộ Chính trị, Ủy viên Thường vụ Quân ủy Trung ương, Chủ nhiệm Tổng cục Chính trị Quân đội Nhân dân Việt Nam.

Hungary thay đổi quan điểm về xung đột Nga-Ukraine

Hungary thay đổi quan điểm về xung đột Nga-Ukraine

Thế giới 16/05/2026

(ANTV) - Chính phủ mới ở Hungary do tân Thủ tướng Peter Magyar lãnh đạo vừa có động thái phản đối Liên bang Nga về các cuộc tấn công Ukraine, báo hiệu sự rời xa đường lối thân Điện Kremlin dưới thời cựu Thủ tướng Orbán.

Lan tỏa giá trị văn hóa dân gian trong học đường vùng biên

Lan tỏa giá trị văn hóa dân gian trong học đường vùng biên

Văn hóa 16/05/2026

(ANTV) - Giữa sắc màu văn hóa vùng cao biên giới, những trò chơi dân gian đang được “đánh thức” trong môi trường học đường bằng cách làm mới mẻ, gần gũi và giàu sức lan tỏa. Góp phần làm nên điều này là vai trò của Công an tỉnh Lai Châu trong việc tổ chức hoạt động tham quan, trải nghiệm, đánh giá sản phẩm mẫu Cuộc thi thiết kế hạng mục trò chơi dân gian dành cho các trường phổ thông dân tộc bán trú Tiểu học và THCS các xã biên giới trên địa bàn tỉnh.

“Tử chiến trên không” thắp sáng đêm hội vùng cao

“Tử chiến trên không” thắp sáng đêm hội vùng cao

Văn hóa 16/05/2026

(ANTV) - Trong khuôn khổ Ngày hội “Vì bình yên bản làng”, chương trình chiếu phim ngoài trời do Truyền hình Công an nhân dân tổ chức đã thu hút đông đảo người dân và du khách tới theo dõi. Bộ phim điện ảnh Tử chiến trên không không chỉ mang đến những thước phim hấp dẫn, mà còn góp phần lan tỏa hình ảnh người chiến sĩ Công an nhân dân vì bình yên cuộc sống.

Xem thêm