Thứ Ba, 03/06/2025 07:53 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Xã hội

Trứng hai lòng đỏ - hiểu đúng để không lo lắng

BT

(ANTV) - Gần đây, hình ảnh những quả trứng hai lòng đỏ, to hơn bình thường và có hình dạng lạ mắt đã được chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội. Trong bối cảnh hàng loạt vụ việc liên quan đến thực phẩm bẩn bị phanh phui, bất cứ một hiện tượng lạ nào xuất hiện cũng khiến người tiêu dùng lo lắng, thậm chí nghi ngờ về độ an toàn. Vậy trứng hai lòng đỏ có thực sự bất thường hay chỉ là hiện tượng tự nhiên? Và đâu là cách nhận biết, lựa chọn trứng an toàn cho bữa ăn gia đình?

Gần đây, hình ảnh trứng gà hai lòng đỏ được chia sẻ nhiều trên mạng xã hội, khiến nhiều người tiêu dùng lo lắng về độ an toàn của sản phẩm, thậm chí nghi ngờ mua phải trứng giả.

Tuy nhiên, theo ghi nhận tại một số nhà máy sản xuất trứng, trứng hai lòng đỏ là hiện tượng hoàn toàn tự nhiên, có tỷ lệ xuất hiện khoảng 1/1000 quả. Các cơ sở sử dụng máy soi để phân loại trứng cho biết vẫn thường xuyên phát hiện loại trứng này.

Theo các hộ sản xuất trứng gia cầm, nếu trứng có lòng đỏ bị biến đổi màu sắc hoặc mùi lạ, khả năng cao là do trứng để lâu, không còn tươi.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, mỗi năm Việt Nam sản xuất hơn 20 tỷ quả trứng gia cầm. Việc giá trứng giảm trong năm qua chủ yếu do nguồn cung dồi dào. Người tiêu dùng hoàn toàn có thể yên tâm nếu mua sản phẩm từ các cơ sở có uy tín, đảm bảo nguồn gốc và điều kiện bảo quản.

Để tránh mua phải trứng kém chất lượng, người dân nên ưu tiên mua trứng tại các cơ sở uy tín như siêu thị, cửa hàng thực phẩm an toàn hoặc những trang trại, nhà máy có chứng nhận về nguồn gốc và chất lượng sản phẩm. Cần tránh mua trứng bày bán tràn lan ngoài chợ, không có nhãn mác hoặc thông tin truy xuất nguồn gốc rõ ràng, bởi đây có thể là hàng tồn kho, kém chất lượng hoặc không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

Nhân viên Công ty lừa bán thức ăn thuỷ sản lãnh 14 năm tù

Nhân viên Công ty lừa bán thức ăn thuỷ sản lãnh 14 năm tù

Pháp luật 03/06/2025

(ANTV) - Sau thời gian xét xử và nghị án, chiều nay 2/6, Hội đồng xét xử Toà án nhân dân tỉnh An Giang, tuyên phạt bị cáo Nguyễn Hoàng Minh (SN 1991, trú huyện Châu Thành, tỉnh An Giang) 14 năm tù về tội “Lừa đảo chiếm đoạt tài sản”. Đồng thời buộc bị cáo Minh trả lại số tiền đã chiếm đoạt của các bị hại.

"Duyên dáng phụ nữ CAND” – Khi vẻ đẹp đồng hành cùng lý tưởng

"Duyên dáng phụ nữ CAND” – Khi vẻ đẹp đồng hành cùng lý tưởng

Văn hóa 03/06/2025

(ANTV) - Trong mỗi ánh mắt, nụ cười của người nữ chiến sĩ Công an, đó không chỉ là sự rắn rỏi của một người lính mà còn là sự dịu dàng, mềm mại của người phụ nữ Việt Nam. Giữa bộn bề công việc và trách nhiệm, họ vẫn giữ cho mình nét duyên riêng – của sự tử tế, bền bỉ và yêu đời. Và cũng từ chính những khoảnh khắc ấy, cuộc thi ảnh “Duyên dáng phụ nữ CAND” đã ra đời – như một tiếng nói thầm lặng nhưng sâu sắc, ghi lại những lát cắt đời thường đầy xúc động về nữ cán bộ, chiến sĩ trong lực lượng Công an nhân dân.

CSGT Hà Nội đảm bảo ATGT giữa chảo lửa hơn 40 độ

CSGT Hà Nội đảm bảo ATGT giữa chảo lửa hơn 40 độ

Xã hội 03/06/2025

(ANTV) - Hà Nội đang trải qua đợt nắng nóng kỷ lục, với nhiệt độ ngoài trời có nơi lên đến 60 độ C, nhiều tuyến phố như “chảo lửa” giữa lòng Thủ đô. Thế nhưng, tại các ngã ba, ngã tư, nút giao thông trọng điểm, lực lượng Cảnh sát giao thông vẫn không rời vị trí, bền bỉ làm nhiệm vụ giữ cho dòng xe cộ luôn thông suốt và an toàn.

Sớm hoàn thành những nhiệm vụ của Đề án 06, góp phần thực hiện hiệu quả Nghị quyết 57

Sớm hoàn thành những nhiệm vụ của Đề án 06, góp phần thực hiện hiệu quả Nghị quyết 57

Chính trị 03/06/2025

(ANTV) - Chiều 2/6, Ban chỉ đạo của Chính phủ thực hiện Nghị quyết 57 đã tổ chức Phiên họp lần thứ nhất Tổ Công tác triển khai Đề án 06; cải cách thủ tục hành chính, chuyển đổi số gắn với Đề án 06. Đại tướng Lương Tam Quang, Ủy viên Bộ Chính trị, Bộ trưởng Bộ Công an, Tổ trưởng Tổ Công tác chủ trì phiên họp. Tham dự phiên họp có Trung tướng Nguyễn Văn Long, Thứ trưởng Bộ Công an, Tổ phó Thường trực Tổ Công tác cùng các thành viên của Tổ Công tác ở các bộ, ngành.

Điểm kết nối quan trọng giữa Tây Nguyên và các tỉnh Đông Nam bộ

Điểm kết nối quan trọng giữa Tây Nguyên và các tỉnh Đông Nam bộ

Kinh tế 02/06/2025

(ANTV) - Sau thời gian dài tạm dừng, dự án đường Đồng Phú - Bình Dương đã bắt đầu được tái khởi động lại. Dự kiến sau khi hoàn thành và đưa vào sử dụng, tuyến đường này sẽ là điểm kết nối Bình Phước và các tỉnh Tây Nguyên với đường vành đai 4 TP. Hồ Chí Minh, cảng Đồng Nai, cảng biển Bà Rịa - Vũng Tàu và sân bay Long Thành. Từ đó góp phần mở rộng không gian phát triển mới, thúc đẩy lưu thông hàng hóa, tạo đà cho kinh tế Bình Phước phát triển.

 Đột phá cải cách, thúc đẩy phát triển nhà ở xã hội

Đột phá cải cách, thúc đẩy phát triển nhà ở xã hội

Kinh tế 02/06/2025

(ANTV) - Hàng triệu công nhân, người thu nhập thấp đang sống trong điều kiện nhà ở chật chội, tạm bợ. Trong khi đó, mục tiêu phát triển nhà ở xã hội vẫn gặp nhiều rào cản về thủ tục, vốn và quỹ đất. Trước thực trạng này, vừa qua Quốc hội đã chính thức thông qua Nghị quyết thí điểm một số cơ chế, chính sách đặc thù phát triển nhà ở xã hội. Đây là một tín hiệu mạnh mẽ mở ra cơ hội mới cho hàng triệu người lao động đang mong chờ một chốn an cư phù hợp.

Ngành sầu riêng trước sức ép tái cơ cấu

Ngành sầu riêng trước sức ép tái cơ cấu

Kinh tế 02/06/2025

(ANTV) - Trong chưa đầy một thập kỷ, ngành hàng sầu riêng của Việt Nam đã có sự tăng trưởng vượt bậc cả về quy mô diện tích và sản lượng, từ 32 nghìn héc-ta năm 2015 lên gần 180 nghìn héc-ta vào năm 2024, đưa sầu riêng trở thành một trong những ngành hàng trái cây phát triển nhanh nhất cả nước với kim ngạch xuất khẩu vượt mốc 3 tỷ USD trong năm 2024. Tuy nhiên, trước tốc độ phát triển nóng của ngành hàng sầu riêng, việc thúc đẩy ngành hàng này phát triển hiệu quả, bài bản và bền vững đang là bài toán được đặt ra.

Lễ hội trái cây Nam bộ 2025

Lễ hội trái cây Nam bộ 2025

Kinh tế 02/06/2025

(ANTV) - Lễ hội Trái cây Nam Bộ lần thứ 21 với chủ đề “Làm nông giữ gốc - Dân tộc giữ hồn - Hội nhập thời đại”, tiếp tục khẳng định sứ mệnh tôn vinh người làm nông, những con người không chỉ vun trồng trên đất, mà còn gìn giữ gốc rễ văn hóa dân tộc qua từng mùa vụ bội thu.

Xem thêm