(ANTV) - Kinh tế đêm được TP.HCM xác định là một trong những giải pháp chiến lược để thúc đẩy sự phục hồi kinh tế sau đại dịch. Trong năm 2023, TP.HCM đặt mục tiêu thu hút 3,5 triệu lượt khách, và để đạt được con số này việc phát triển kinh tế đêm là điều cần thiết. Trong đó, nét văn hóa ẩm thực đường phố được nhận định là sản phẩm dịch vụ nổi bật – đòn bẩy cho chiến lược phát triển mô hình kinh tế đêm tại TP.HCM.
Vào mỗi tối, các cửa hàng thời trang trên các tuyến đường Nguyễn Trãi, quận 5, TP Hồ Chí Minh đã trở nên tấp nập chở lại với kẻ bán, người mua. Hay với Phố đi bộ Bùi Viện, phố đi bộ Nguyễn Huệ, chợ đêm Bến Thành… đều nhộn nhịp du khách, người dân đến tham quan, mua sắm.
Ngoài những sản phẩm dịch vụ kể trên, để thu hút được lượng khách hàng đông đảo như thế không thể bỏ qua sự góp mặt của những món ẩm thực đường phố nằm trải dài theo con phố, bao gồm cả các gánh hàng rong, lẫn các cửa hàng.
Anh Trà Văn Cường, Khách du lịch chia sẻ, em thường xuyên đi ăn ẩm thực đường phố ở các con phố Nguyễn Thượng Hiền, hay phố Bùi Viện, thực ra không cần phải sang trọng lắm đâu bởi vì ngồi ăn đường phố tự nhiên hơn, hòa mình với thiên nhiên hơn so với ngồi ăn ở các tiệm sang trọng.
Theo ông Sử Ngọc Khương, Chuyên gia kinh tế, chúng ta có đến 6 đến 7 món ăn đường phố được xếp hạng cao trong bảng danh sách các món ăn đường phố ngon nhất thế giới, do đó tôi cho rằng chúng ta cần phải khai thác nhiều hơn. Người ta du lịch theo phong thái tìm hiểu văn hóa của nước đó, do vậy món ăn hè phố là một trong những yếu tố rất quan trọng để họ trải nghiệm.
Không sai khi nói rằng, ẩm thực đường phố là một phần không thể thiếu của TP.HCM. Bởi lẽ ngoài phố Tây Bùi Viện, còn có rất nhiều tuyến phố về đêm với nhiều người dân tập trung ở những điểm ăn đêm, chợ đêm phổ biến. Chính vì vậy mà ẩm thực đường phố dần trở thành một điểm nhấn đặc biệt để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng du khách quốc tế.
Tuy vậy, để thực sự tạo bước đột phá, ngoài ẩm thực, mua sắm… vẫn còn nhiều điều mà thành phố cần phải làm trong thời gian tới.
Theo bà Nguyễn Thị Ánh Hoa, Giám đốc Sở Du lịch TP.HCM, năm 2023 này, chúng tôi sẽ ngồi lại với các quận, huyện các doanh nghiệp, các chuyên gia du lịch để chọn lọc những sản phẩm đặc trưng cho điểm đến du lịch TP.HCM. Và trên cơ sở các sản phẩm đặc trưng này chúng tôi sẽ có chiến lược đầu tư, ngắn, trung và dài hạn để trong thời gian tới sản phẩm du lịch TP.HCM sẽ có điểm nhấn hơn nữa.
Theo dự báo, kinh tế đêm có thể đem lại doanh thu dịch vụ cao gấp 2 - 3 lần so với ban ngày. Và rõ ràng TP.HCM có đủ tiềm năng để phát triển loại hình này. Tuy vậy, để làm kinh tế đêm hiệu quả các chuyên gia cho rằng cần sự vào cuộc, sự huy động nguồn lực của cả chính quyền thành phố, các sở, ban ngành, người dân địa phương. Bởi lẽ đích đến cuối cùng là sản phẩm ẩm thực khi phát triển phải tạo được sự thu hút với du khách, từ đó mới có sức sống và góp phần vào sự phát triển cho kinh tế đêm.
(ANTV) - Mưa lớn kéo dài từ đêm qua tới cuối giờ sáng nay (8/6) khiến nhiều nơi ở tỉnh Lai Châu ngập lụt cục bộ, nhiều nơi ngập sâu.
(ANTV) - Chuỗi chương trình “Vinh quang CAND Việt Nam” đang được tổ chức tại TP HCM với những tình huống chống khủng bố, bảo vệ yếu nhân, đối đầu với tội phạm có vũ trang, hay mô tô dẫn đoàn xếp hình… Người dân và du khách đã được thưởng thức những màn biểu diễn mãn nhãn trên đường Lê Lợi và phố đi bộ Nguyễn Huệ.
(ANTV) - Tại Trung tâm đào tạo và sát hạch lái xe cơ giới Việt Úc, thành phố Phủ Lý, tỉnh Hà Nam, Công an tỉnh Hà Nam đã tổ chức thành công kỳ thi sát hạch cấp giấy phép lái xe cơ giới đường bộ đầu tiên sau khi chính thức tiếp nhận chức năng quản lý, tổ chức sát hạch từ Sở Giao thông vận tải.
(ANTV) - Trong thời gian gần đây, các ca mắc Covid-19 có xu hướng gia tăng. Mặc dù đã được coi là bệnh truyền nhiễm nhóm B với những biểu hiện triệu chứng như cúm mùa, nhưng Covid-19 vẫn gây ra những hệ quả nặng nề đối với sức khỏe của trẻ nhỏ, đặc biệt là những trẻ có bệnh nền. Ghi nhận tại Bệnh viện Nhi Trung ương.
(ANTV) - Kỳ thi vào lớp 10 công lập tại Hà Nội năm nay có sự tham dự của gần 103.000 thí sinh và gần 16.000 cán bộ, giáo viên coi thi. Ngày đầu tiên tương đối thuận lợi, sĩ tử đều khá hài lòng với bài thi của mình. Và đồng hành cùng các sĩ tử vì một kỳ thi an toàn, nghiêm túc, lực lượng Công an Thủ đô đã bố trí nhân lực, phối hợp triển khai chặt chẽ, khoa học, từ khâu bảo mật đề thi, phòng ngừa gian lận bằng thiết bị công nghệ cao cho đến phân luồng thí sinh tại 201 điểm thi.
(ANTV) - Công an tỉnh Nghệ An vừa bắt giữ 2 phạm nhân trốn khỏi Trại giam Thanh Xuân, Hà Nội.
(ANTV) - Tại Lai Châu vừa xảy ra một vụ án mạng nghiêm trọng xuất phát từ mâu thuẫn nhỏ nhặt.
(ANTV) - Phẫu thuật thẩm mỹ – lựa chọn làm đẹp ngày càng phổ biến trong xã hội hiện đại. Nhiều người sẵn sàng chi hàng chục, thậm chí hàng trăm triệu đồng để thay đổi diện mạo, tìm kiếm sự tự tin. Tuy nhiên, đằng sau những ca 'lột xác' ngoạn mục là không ít câu chuyện đau lòng về tai biến, biến chứng nguy hiểm, thậm chí đánh đổi cả tính mạng.
(ANTV) - Chính phủ Nhật Bản vừa thông qua các biện pháp mới nhằm siết chặt việc xét duyệt tư cách cư trú đối với người nước ngoài. Quyết định được đưa ra trong cuộc họp các bộ trưởng liên quan vào ngày 6/6.
(ANTV) - Đang lưu thông trên Quốc lộ 1, 2 người đi xe máy bất ngờ phanh gấp khi trời đổ mưa khiến 2 người này ngã xuống đường bị container cán tử vong tại chỗ. Phòng CSGT Công an tỉnh Long An cho biết, đang phối hợp các lực lượng chức năng khám nghiệm hiện trường, thu thập thông tin, điều tra nguyên nhân vụ tai nạn.
