(ANTV) - Những ngày giáp Tết, làng Bờ Đậu, xã Vô Tranh, tỉnh Thái Nguyên gần như không ngủ. Từ sáng sớm đến đêm khuya, bếp lửa luôn đỏ, nồi bánh luôn sôi. Bánh chưng Bờ Đậu hương vị quen thuộc trong mâm cỗ Tết của nhiều gia đình đang bước vào mùa sản xuất sôi động nhất trong năm.
Khác với ngày thường, dịp cận Tết, mỗi cơ sở tại Bờ Đậu có thể gói hàng trăm, thậm chí hàng nghìn chiếc bánh mỗi ngày. Nguyên liệu được chuẩn bị kỹ lưỡng: gạo nếp dẻo, đỗ xanh bùi, thịt lợn tươi và lá dong xanh mướt. Tất cả làm nên hương vị đặc trưng, giữ chân người tiêu dùng suốt nhiều năm qua.
Điều làm nên thương hiệu bánh chưng Bờ Đậu không chỉ là nguyên liệu, mà còn là cách làm thủ công được gìn giữ qua nhiều thế hệ. Từng công đoạn đều được chăm chút, từ gói bánh vuông vắn đến thời gian luộc bánh kéo dài hàng chục tiếng, để bánh chín đều, dẻo thơm.
Những bàn tay thoăn thoắt, gửi vào từng nếp gói không chỉ sự khéo léo, mà cả cái tâm của người làm bánh. Không chỉ là câu chuyện mưu sinh, mùa bánh chưng còn là dịp để người dân Bờ Đậu cảm nhận trọn vẹn giá trị của nghề truyền thống, nơi giữ lửa văn hóa, giữ hồn Tết Việt.
Giữa nhịp sống hiện đại, bánh chưng Bờ Đậu vẫn giữ nguyên hương vị truyền thống, gói trọn sự cần mẫn và tinh thần lao động của người dân quê. Mỗi chiếc bánh hoàn thiện không chỉ mang theo hương vị Tết, mà còn là niềm tự hào của một làng nghề đang góp phần làm nên không khí rộn ràng, ấm áp trong những ngày Tết đến Xuân về.
(ANTV) - Tại Nhật Bản, một công ty điện lạnh vừa giới thiệu buồng làm mát cá nhân Do Hiemon Box, thiết bị được ví von hài hước như chiếc “tủ lạnh dành cho người”, giúp hạ nhiệt cơ thể trong những ngày nắng nóng.
(ANTV) - Không chỉ sáng tạo những thiết bị làm mát dành cho cá nhân, nhiều quốc gia còn tận dụng các công trình công cộng để giúp người dân vượt qua nắng nóng kéo dài. Tại Italia, các rạp chiếu phim có điều hòa tại Rome đã mở cửa miễn phí để hỗ trợ người dân vượt qua đợt nắng nóng gay gắt mùa Hè.
(ANTV) - Giới chức y tế liên bang Mỹ thông báo gần 100 người tại 17 bang của Mỹ đã bị nhiễm vi khuẩn Salmonella liên quan đến các loại trứng bị thu hồi.
(ANTV) - Công an TP Đà Nẵng triệt phá đường dây tổ chức đánh bạc, ghi số đề hoạt động qua Zalo, Telegram, Viber; bước đầu xác định số tiền giao dịch gần 8 tỷ đồng.
(ANTV) - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Vĩnh Long vừa hoàn tất kết luận điều tra, chuyển hồ sơ sang Viện Kiểm sát nhân dân khu vực 4, đề nghị truy tố Nguyễn Văn Bảo Trung, sinh năm 1992, về hành vi vi phạm quy định về tham gia giao thông đường bộ.
(ANTV) - Khởi tố vụ án xảy ra tại Công ty Cổ phần Đầu tư Y tế Việt Mỹ và các đơn vị liên quan; Lâm Đồng: Triệt xóa đường dây ma túy; Khánh Hòa: Làm rõ vụ nhóm thanh niên rượt đuổi đánh nhau; Đắk Lắk: Phát hiện tài xế xe khách dương tính với ma túy, chạy quá tốc độ là những tin tức an ninh trật tự nổi bật 24h qua.
(ANTV) - Văn phòng Thủ tướng Israel hôm 25/7 thông báo Thủ tướng Netanyahu sẽ thăm Mỹ vào tuần tới và có cuộc gặp thượng đỉnh thứ 7 với Tổng thống Trump.
(ANTV) - Để phục vụ yêu cầu điều tra, Cơ quan CSĐT Công an TP Hà Nội vừa có công văn đề nghị các đơn vị chức năng hỗ trợ cung cấp hồ sơ, tài liệu liên quan vụ lừa đảo “sở hữu kỳ nghỉ” với gần 500 nạn nhân, chiếm đoạt hơn 180 tỷ đồng.
(ANTV) - Sau gần 4 năm lẩn trốn qua nhiều địa phương, một đối tượng truy nã đặc biệt nguy hiểm về hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản đã bị lực lượng Công an bắt giữ.
(ANTV) - Ủy ban Di sản Thế giới của UNESCO đã ghi danh hàng loạt địa điểm mới vào Danh sách Di sản Thế giới trong kỳ họp diễn ra tại thành phố Busan, Hàn Quốc.
