(ANTV) - Tính đến nay, các khu vực có tiềm năng phát triển kinh tế đêm của TPHCM không chỉ tập trung ở khu vực trung tâm thành phố mà còn vươn rộng ra vùng ven với phong phú loại hình như phố ẩm thực, chợ đêm, lễ hội văn hóa truyền thống đang được ngành Du lịch thành phố phối hợp với Ủy ban nhân thành phố Thủ Đức và các quận, huyện triển khai nhân rộng mô hình hoạt động hiệu quả.
Dựa vào lợi thế sẵn có nhiều quận huyện trên địa bàn TPHCM đã và đang xây dựng kế hoạch, triển khai những phố ẩm thực, chợ đêm nhằm phục vụ phát triển du lịch ban đêm nói riêng và kinh tế đêm nói chung. Nếu như hầu hết chợ truyền thống tại TPHCM đều đóng cửa khá sớm, càng về đêm chợ Bến Thành quận 1 với vị trí trung tâm thành phố càng sôi động và phong phú hoạt động giải trí và ẩm thực.
Khu vực kinh doanh đêm tại chợ Bến Thành bắt đầu hoạt động vào lúc 19 giờ mỗi ngày, riêng một số gian hàng có thể kéo dài hoạt động đến 22 giờ để phục vụ du khách. Vào mỗi tối chợ đêm Bến Thành lên đèn rực rỡ, nhiều sắc màu, kinh doanh chủ yếu là ngành hàng đồ thủ công mỹ nghệ, trang sức, đặc sản, đồ lưu niệm, cùng với đó là những quầy sạp giới thiệu ẩm thực của từng vùng miền như mì quảng, hủ tiếu, chè.
Với nét đặc trưng này chợ đêm Bến Thành đã trở thành một trong những điểm nhấn tham quan, mua sắm ban đêm đặc sắc của người dân TPHCM cũng như du khách.
Chị Nguyễn Hiền, tiểu thương chợ Bến Thành, cho biết: Quang cảnh chợ bây giờ có sự thay đổi dễ thương hơn và có sự đầu tư hơn, khi mà khách du lịch tới hay là khách Việt Nam tới thì đều thấy có sự thay đổi, Ban quản lý chợ có chú trọng đến hình thức, trước tết thì trang trí ngoài cổng chợ nè, bây giờ bên trong cũng có điểm nhấn, điểm thu hút.
Gần đây, tại TPHCM đã phát triển và đưa vào hoạt động nhiều tuyến phố ẩm thực như phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ trên địa bàn quận 10, Nguyễn Thượng Hiền quận 3, Vĩnh Khánh quận 4, Hậu Giang quận 6, đặc biệt là những tuyến phố đi bộ phục vụ ẩm thực gồm đường Nguyễn Huệ, Bùi Viện trên địa bàn quận 1, Quang Trung quận 10, Hà Tôn Quyền quận 11, Phan Xích Long quận Phú Nhuận.
Khi đến phổ ẩm thực Hồ Thị Kỷ, người dân và du khách không chỉ được thưởng thức đồ ăn, thức uống đặc sắc mà còn có cơ hội trải nghiệm phương thức kinh doanh truyền thống, thân thiện cởi mở của tiểu thương. Mặc dù chỉ dài khoảng 300m với hơn 100 gian hàng, nhưng Phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ luôn đông khách, nhất là từ sau khi được Sở Du lịch TPHCM và Ủy ban nhân dân quận 10 quy hoạch thành một trong những điểm đến phục vụ du khách và sản phẩm phát triển kinh tế đêm.
Văn hóa ẩm thực đã góp phần không nhỏ trong việc thúc đẩy phát triển du lịch TPHCM trong những năm qua, nhất là ẩm thực hội tụ được sự đa dạng, độc đáo và bản sắc văn hóa từ khâu lựa chọn nguyên liệu, chế biến món ăn cho đến khâu trang trí, cách thức phục vụ. Từ đây tạo nét đặc trưng là điểm nhấn thu hút người dân trong nước và khách du lịch đến TPHCM.
(ANTV) - Tại thủ đô Vientiane, Lào, Thượng tướng Lê Quốc Hùng, Ủy viên Trung ương Đảng, Thứ trưởng Bộ Công an, Chủ tịch Hội hữu nghị Việt Nam - Lào trong Công an nhân dân đã có các hoạt động chúc mừng thành công Đại hội lần thứ XII của Đảng Nhân dân cách mạng Lào và Lãnh đạo Bộ Công an Lào.
(ANTV) - Sau nhiều ngày giao tranh ác liệt với lực lượng người Kurd, Bộ Quốc phòng Syria ngày 10/1 đã tuyên bố ngừng bắn tại một số khu vực ở thành phố Aleppo.
(ANTV) - Tại Đại hội đại biểu Đảng bộ Công an Trung ương lần thứ VIII, đồng chí Tổng Bí thư Tô Lâm đã gợi mở việc phát động Phong trào thi đua Ba nhất trong toàn lực lượng Công an nhân dân, lấy đây là động lực thực hiện thắng lợi Nghị quyết Đại hội.
(ANTV) - Thủ tướng Phạm Minh Chính: Chấm dứt tình trạng đầu tư dàn trải; Từ 16-26/1: Hà Nội tạm dừng thi công đào đường, vỉa hè; Hà Nội tổ chức giao thông tại nút giao Kim Mã, Giang Văn Minh là những chính sách mới có hiệu lực.
(ANTV) - Bộ Ngoại giao Nga đã chỉ trích việc quân đội Mỹ bắt giữ một tàu chở dầu mang cờ Nga cùng thủy thủ đoàn tại Bắc Đại Tây Dương là hành vi “vi phạm nghiêm trọng luật hàng hải quốc tế và quyền tự do hàng hải”.
(ANTV) - Ngày 9/1, Phòng CSGT Công an tỉnh Đồng Nai cho biết, trong lúc tuần tra kiểm soát trên tuyến Quốc lộ 51, Tổ CSGT Ngã ba Thái Lan đã kịp thời mở đường, dẫn xe chở bệnh nhân bị đột quỵ đến bệnh viện cấp cứu an toàn, nhanh chóng.
(ANTV) - Chiều ngày 9/1, tại Hà Nội đã diễn ra Hội thảo khoa học “Đổi mới công tác khảo thí, kiểm định và bảo đảm chất lượng đào tạo tại Trường Đại học Phòng cháy chữa cháy trong giai đoạn hiện nay”.
(ANTV) - Cùng với quá trình chuyển đổi số mạnh mẽ, khoa học công nghệ đang ngày càng được ứng dụng sâu rộng trong công tác bảo đảm trật tự, an toàn giao thông. Từ hệ thống camera giám sát ứng dụng trí tuệ nhân tạo, xử phạt vi phạm qua hình ảnh, thiết bị đo tốc độ… đến việc kết nối, chia sẻ dữ liệu phương tiện, người điều khiển trên các nền tảng số.
(ANTV) - Thời tiết lạnh sâu khiến mạch máu co lại để giữ nhiệt khiến huyết áp tăng vọt. Vì thế, trong mùa lạnh nguy cơ đột quỵ tăng cao. Nhiều bệnh viện tiếp nhận số ca bị đột quỵ não tăng mạnh.
(ANTV) - Các công tố viên Italia đã chính thức mở cuộc điều tra hình sự về tội ngộ sát liên quan đến vụ hỏa hoạn nghiêm trọng xảy ra tại quán bar Le Constellation ở Thụy Sĩ vào đêm Giao thừa, khiến hàng chục người thiệt mạng, trong đó có 6 công dân Italia.
