(ANTV) - Khi nhắc đến TP.HCM người dân cũng như du khách luôn nhớ đến thành phố này luôn có những nét rất riêng và độc đáo trong đó có ẩm thực. Có những quán ăn tồn tại hơn nữa thế kỉ với những món ăn như là một phần kí ức của người dân thành phố.
Không sang trọng, không ồn ào náo nhiệt, nhưng hầu như phần lớn người dân thành phố Thủ Đức đếu biết đến và nhớ đến, một quán hủ tíu nhỏ nằm trong con hẻm rất mát và sạch sẽ trên đường Võ Văn Ngân, thành phố Thủ Đức, mọi người quen gọi là hủ tíu Mai. Vậy mà quán hủ tíu này đã phục vụ cho thực khách gần như quá thân quen suốt hơn 50 năm qua. Chủ quán này hiện giờ là 3 chị em gái nối nghiệp ba mẹ gìn giữ quán cho đến giờ.
Quán cơm tấm nức tiếng ở tuyến đường Trần Bình Trọng quận 5 nói riêng và TP.HCM nói chung với món sở trường đặc biệt là mai cua chiên. Đã tồn tại gần 40 năm, hầu như ngày nào quán cũng chật kín bàn và đông nghịt khách. Ngoài món mai cua chiên nổi tiếng thì các món ăn khác đều rất ngon sạch sẽ, bắt mắt cùng sự tận tình chu đáo của chủ quán làm cho thực khách hài lòng.
Để tạo một món ăn ngon làm nên thương hiệu quán ăn và tồn tại hàng thập kỷ là điều không phải dễ nhưng cũng không quá khó, ở đó cần phải có sự yêu nghề và tâm huyết.
Và thời gian vừa qua tại TP.HCM đã có nhiều quán ăn đã được Michelin Guide là cẩm nang ẩm thực hàng đầu thế giới, giới thiệu những nhà hàng, quán ăn xuất sắc và uy tín khắp thế giới công nhận.
Đây cũng là niềm tự hào cho ngành ẩm thực của TP.HCM không chỉ phục vụ món ăn ngon cho người dân mà còn góp phần thu hút du khách luôn nhớ khi đến TP.HCM.
(ANTV) - Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Chỉ thị số 06 về việc đôn đốc thực hiện nhiệm vụ trọng tâm sau kỳ nghỉ Tết nguyên đán Bính Ngọ năm 2026. Tại chỉ thị, Thủ tướng Chính phủ yêu cầu tăng cường kiểm tra, giám sát việc kê khai, niêm yết giá, bán đúng giá niêm yết; xử lý nghiêm các hành vi tăng giá bất hợp lý, đưa thêm những khoản thu ngoài giá để thu cao hơn mức giá kê khai, niêm yết.
(ANTV) - Bước sang đầu năm 2026, hoạt động sản xuất kinh doanh của nhiều doanh nghiệp đã ghi nhận những tín hiệu phục hồi tích cực. Đơn hàng gia tăng, thị trường ổn định trở lại không chỉ tạo động lực cho doanh nghiệp mà còn góp phần giải quyết việc làm cho người lao động.
(ANTV) - TP.HCM khi chính thức vận hành Trung tâm tài chính quốc tế sẽ đánh dấu một mốc quan trọng của nền kinh tế số, khi tài sản số trở thành một phần tất yếu của kinh tế toàn cầu. Song hành với cơ hội phát triển mạnh mẽ là những thách thức lớn về an ninh mạng, bảo vệ nhà đầu tư và yêu cầu cấp thiết về một hành lang pháp lý minh bạch, đồng bộ.
(ANTV) - Trong bối cảnh không gian nội đô TP.HCM đang chịu áp lực lớn về hạ tầng và môi trường, Cần Giờ được xác định là động lực tăng trưởng mới của du lịch TP.HCM, với lợi thế chuyển tiếp độc bản giữa sông – rừng – biển. Tuy nhiên, để Cần Giờ thực sự trở thành cực tăng trưởng du lịch mới của thành phố, cần chuyển tư duy từ “khai thác tài nguyên” sang “thiết kế hệ sinh thái sản phẩm có cấu trúc” nhằm nâng tầm chất lượng điểm đến Cần Giờ, đồng thời bảo tồn giá trị thuần khiết của thiên nhiên và văn hóa bản địa.
(ANTV) - Tối ngày 24/2, tại Nhà hát Hồ Gươm, Hà Nội đã diễn ra chương trình “Hoà nhạc chào xuân - New Year concert” năm 2026. Đây là chương trình nghệ thuật thường niên do Cục Công tác chính trị, Bộ Công an chỉ đạo Nhà hát Hồ Gươm tổ chức.
(ANTV) - Chiều ngày 25/2, Trung tướng Đặng Hồng Đức, Ủy viên Trung ương Đảng, Thứ trưởng Bộ Công an cùng đoàn công tác Bộ Công an đã đến thăm và kiểm tra tiến độ triển khai thực hiện dự án Trụ sở Bộ Công an tại 15 Trần Bình Trọng và Dự án nhà ở cho lực lượng vũ trang CAND tại xã Vĩnh Thanh, TP Hà Nội.
(ANTV) - Trong tổng thể mối quan hệ đặc biệt Việt Nam – Lào, hợp tác An ninh luôn đóng vai trò trụ cột quan trọng mang ý nghĩa chiến lược lâu dài, góp phần trực tiếp bảo đảm ổn định chính trị, trật tự an toàn xã hội và tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển bền vững của mỗi nước. Trong thời gian qua, hợp tác an ninh, đấu tranh phòng, chống tội phạm giữa 2 nước tiếp tục phát triển mạnh mẽ, ngày càng đi vào chiều sâu, thực chất, hiệu quả… tương xứng với mối quan hệ chính trị và sự gắn kết chiến lược giữa 2 nước.
(ANTV) - Sáng 25/2, Tổng Bí thư Tô Lâm đã dự và phát biểu chỉ đạo tại Hội nghị toàn quốc nghiên cứu, học tập, quán triệt và triển khai thực hiện Nghị quyết số 79 - NQ/TW về phát triển kinh tế Nhà nước và Nghị quyết số 80 - NQ/TW về phát triển văn hóa Việt Nam.
(ANTV) - Sáng ngày 25/2 tại Hà Nội, Bộ Chính trị, Ban Bí thư đã tổ chức Hội nghị toàn quốc nghiên cứu, học tập, quán triệt và triển khai thực hiện Nghị quyết số 79 của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế nhà nước và Nghị quyết số 80 của Bộ Chính trị về phát triển văn hóa Việt Nam. Tổng Bí thư Tô Lâm chủ trì hội nghị.
(ANTV) - Trong 9 ngày nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ (từ ngày 14 đến 22/2) trên toàn quốc đã xảy ra 81 vụ cháy, thiệt hại do cháy gây ra khiến 1 người chết, 2 người bị thương. So với cùng kỳ, tình hình cháy nổ đã được kiềm chế, giảm sâu 72 vụ.
