(ANTV) - Trong văn hóa ẩm thực truyền thống của Bồ Đào Nha, một phần không thể thiếu chính là các món ăn từ cá. Trong đó, nổi bật nhất phải kể đến món cá tuyết muối hay Bacalhau, một biểu tượng của ẩm thực nước này.
Cá tuyết sau khi đánh bắt sẽ được ướp muối kỹ và sấy khô để bảo quản lâu dài. Người tiêu dùng khi mua cá tuyết muối về, bước đầu tiên cần làm là ngâm trong nước để giảm độ mặn của cá, sau đó có thể chế biến bằng rất nhiều cách khác nhau.
Trong đó, những cách nấu được yêu thích nhất gồm trộn với salad, luộc chín, chiên với dầu ôliu và ăn kèm với sốt mayonnaise.Không chỉ ở Bồ Đào Nha, món cá tuyết muối còn xuất hiện tại nhiều nơi khác trên thế giới, góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực của nước này.
Robot có thể nhảy “Moonwalk”
Các nhà nghiên cứu thuộc Viện Khoa học và Công nghệ Tiên tiến của Hàn Quốc vừa giới thiệu một mẫu robot có khả năng thực hiện nhiều động tác phức tạp. Không chỉ có thể đi lại hay giữ thăng bằng, robot này còn thực hiện nhuần nhuyễn điệu nhảy Moonwalk nổi tiếng.
Robot có tên Humanoid v0.5 là phần thân dưới của một mẫu robot hình người đang trong quá trình phát triển. Robot có thể leo cầu thang, vượt qua bậc cao 30 cm, chạy với tốc độ 12 km/h, hoặc giữ thăng bằng ngay cả khi bị tác động mạnh từ bên ngoài. Điểm nổi bật của robot này là khả năng trình diễn các động tác phức tạp như điệu nhảy “Moonwalk” nổi tiếng của huyền thoại Michael Jackson.
Theo nhóm nghiên cứu, sự kết hợp giữa thuật toán máy học do nhóm tự phát triển và khả năng làm chủ toàn bộ khâu thiết kế, chế tạo linh kiện đã giúp họ hiện thực hóa một mẫu robot có khả năng vận động linh hoạt./
(ANTV) - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố Cần Thơ đang điều tra, làm rõ vụ “Giết người” xảy ra tối 11/5 tại khu vực Đại Thành, phường Mỹ Xuyên, thành phố Cần Thơ khiến một người tử vong và nhiều người khác bị thương.
(ANTV) - Sáng nay (16/5), lãnh đạo UBND xã Ea Kar, tỉnh Đắk Lắk cho biết trận mưa lớn kèm giông lốc xảy ra chiều tối hôm qua (15/5) trên địa bàn đã khiến nhiều nhà dân bị tốc mái, nhiều cây xanh gãy đổ.
(ANTV) - Chiều 15/5, tại Hà Nội, Trung tâm Phát thanh - Truyền hình Quân đội vừa tổ chức Lễ đón nhận Huân chương Bảo vệ Tổ quốc hạng Ba và kỷ niệm 15 năm Ngày truyền thống. Dự buổi lễ có Đại tướng Nguyễn Trọng Nghĩa, Ủy viên Bộ Chính trị, Ủy viên Thường vụ Quân ủy Trung ương, Chủ nhiệm Tổng cục Chính trị Quân đội Nhân dân Việt Nam.
(ANTV) - Chiều 15/5, tại Hà Nội, Thượng tướng Nguyễn Văn Long, Ủy viên Trung ương Đảng, Thứ trưởng Bộ Công an đã chủ trị Hội thảo khoa học cấp quốc gia “Xây dựng xã hội trật tự, kỷ cương, an toàn, lành mạnh, văn minh, hài hòa, phát triển”.
(ANTV) - Chiều 15/5, tại Hà Nội, Đại tướng Lương Tam Quang, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Đảng ủy Công an Trung ương, Bộ trưởng Bộ Công an đã chủ trì buổi làm việc giữa Đảng uỷ Công an Trung ương, Bộ Công an và Ban Thường vụ Tỉnh uỷ Thanh Hóa.
(ANTV) - Ít nhất 9 nhân viên an ninh đã thiệt mạng và 21 người bị thương trong vụ tấn công bằng xe chở thuốc nổ nhằm vào một căn cứ quân sự ở tỉnh Khyber Pakhtunkhwa (Kai-bơ Pắc-tun-kwa), phía Tây Bắc Pakistan.
(ANTV) - Chính phủ mới ở Hungary do tân Thủ tướng Peter Magyar lãnh đạo vừa có động thái phản đối Liên bang Nga về các cuộc tấn công Ukraine, báo hiệu sự rời xa đường lối thân Điện Kremlin dưới thời cựu Thủ tướng Orbán.
(ANTV) - Chiều ngày 15/5, Bộ Công an phối hợp với các đơn vị liên quan, tổ chức bốc thăm vị trí căn hộ Dự án xây dựng nhà ở cho lực lượng vũ trang CAND tại phường Thanh Liệt, TP Hà Nội.
(ANTV) - Giữa sắc màu văn hóa vùng cao biên giới, những trò chơi dân gian đang được “đánh thức” trong môi trường học đường bằng cách làm mới mẻ, gần gũi và giàu sức lan tỏa. Góp phần làm nên điều này là vai trò của Công an tỉnh Lai Châu trong việc tổ chức hoạt động tham quan, trải nghiệm, đánh giá sản phẩm mẫu Cuộc thi thiết kế hạng mục trò chơi dân gian dành cho các trường phổ thông dân tộc bán trú Tiểu học và THCS các xã biên giới trên địa bàn tỉnh.
(ANTV) - Trong khuôn khổ Ngày hội “Vì bình yên bản làng”, chương trình chiếu phim ngoài trời do Truyền hình Công an nhân dân tổ chức đã thu hút đông đảo người dân và du khách tới theo dõi. Bộ phim điện ảnh Tử chiến trên không không chỉ mang đến những thước phim hấp dẫn, mà còn góp phần lan tỏa hình ảnh người chiến sĩ Công an nhân dân vì bình yên cuộc sống.
