Thứ Ba, 30/12/2025 01:52 GMT+7
  • ANTV
  • Hotline: 0692324026
  • Email: news@antv.gov.vn

Nhân Văn - Tin Cậy - Kịp Thời - Hấp dẫn

Sự kiện

Thế giới

Đầu bếp Italia làm món pizza Giao thừa

(ANTV) - Nhắc đến ẩm thực Ý chắc hẳn các bạn sẽ nhớ ngay đến Pizza. Đây là món ăn quen thuộc với rất nhiều người ở khắp mọi nơi. Món ăn nổi tiếng này được làm từ bột sau đó nướng lên cùng với rất nhiều loại gia vị khác nữa như thịt lợn, bò hay hải sản. Đây là một loại pizza đặc biệt dành cho đêm Giao thừa được kết hợp các nguyên liệu đặc trưng của Italia và Trung Quốc.

Ông Franco Bergamino, Chủ cửa hàng bánh ngọt ở Trùng Khánh, Trung Quốc cho biết: “Chào các bạn. Tôi là Franco, người Italia. Tôi đã ở Trùng Khánh 7 năm. Tôi mở một cửa hàng bánh ngọt Italia ở đây. Tết đang đến. Hôm nay tôi sẽ làm bữa Giao thừa kết hợp ẩm thực Trùng Khánh và Italia.”

Salami Italia to hơn, mỡ hơn so với lạp xưởng Trung Quốc. Thông thường, cần luộc qua lạp xưởng còn salami có thể ăn luôn vì đã muối. Chúng ta đang chuẩn bị các nguyên liệu kết hợp hương vị kiểu Trung Quốc và kiểu Italia. Đây là kiểu pizza mới cho ngày Tết. Rất ngon.

Lạp xưởng hơi ngọt kết hợp cùng Salami tạo ra hương vị độc đáo, tạo ra một loại pizza mới. Pizza kiểu Trung – Italia.

Người Trùng Khánh thích chơi mạt chược, ta có thể ăn bánh mạt chược.

“Tôi đã 5 năm ăn Tết ở Trùng Khánh. Tôi thích nhất là các loại đèn trang trí trên phố. Rất đẹp, rất rực rỡ, rất khác so với phong cách Italia. Đó là điều tôi ấn tượng nhất. Chúng tôi làm bánh mạt chược vì muốn tận hưởng ngày Tết cùng bạn bè Trung Quốc. Tôi luôn nói với mọi người rằng Trùng Khánh là quê hương thứ hai .”Ông Franco Bergamino cho hay. 

Tin cùng chuyên mục

Tin mới nhất

TP.HCM miễn phí xe buýt, metro Tết Dương lịch 2026

TP.HCM miễn phí xe buýt, metro Tết Dương lịch 2026

Kinh tế 29/12/2025

(ANTV) - Nhằm phục vụ nhu cầu đi lại và vui chơi của người dân trong dịp Tết Dương lịch năm 2026, Trung tâm Quản lý giao thông công cộng TP.HCM vừa thông báo kế hoạch hoạt động của hệ thống vận tải hành khách công cộng. Theo đó, trong ngày đầu tiên của năm mới, xe buýt và tuyến metro số 1 sẽ đồng loạt miễn phí vé cho hành khách.

Xuất khẩu 2025 - Điểm sáng của kinh tế Việt Nam

Xuất khẩu 2025 - Điểm sáng của kinh tế Việt Nam

Kinh tế 29/12/2025

(ANTV) - Năm 2025 đang dần khép lại trong bối cảnh kinh tế thế giới vẫn tiềm ẩn nhiều yếu tố bất ổn: Nhu cầu tiêu dùng phục hồi chậm, áp lực cạnh tranh ngày càng gia tăng. Tuy nhiên, trong bức tranh nhiều gam màu đan xen ấy, kinh tế Việt Nam vẫn ghi nhận những điểm sáng tích cực, tạo nền tảng quan trọng cho tăng trưởng bền vững. Đáng chú ý, xuất khẩu tiếp tục là một trong những trụ cột quan trọng, đóng góp lớn vào đà phục hồi và phát triển của nền kinh tế.

Nỗi khổ của người dân khi dự án chậm tiến độ

Nỗi khổ của người dân khi dự án chậm tiến độ

Xã hội 29/12/2025

(ANTV) - Dự án chậm tiến độ, công trình dang dở suốt nhiều năm không chỉ gây lãng phí mà còn đẩy người dân vào cảnh sống chung với ô nhiễm, bệnh tật. Tại phường Long Biên, quận Long Biên, Hà Nội, một dự án cải tạo hệ thống cống, hồ được kỳ vọng chỉnh trang đô thị đến nay vẫn bỏ hoang, để lại nỗi bức xúc kéo dài.

Cần sớm xây dựng cầu vượt suối ở vùng cô lập ở Nghệ An

Cần sớm xây dựng cầu vượt suối ở vùng cô lập ở Nghệ An

Xã hội 29/12/2025

(ANTV) - Sau các đợt bão lũ liên tiếp đã gây thiệt hại nặng nề cho nhiều xã vùng núi tỉnh Nghệ An, trong đó hạ tầng giao thông bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Nhiều tuyến đường, cầu cống bị lũ cuốn trôi hoặc hư hỏng nặng. Gần một tháng trôi qua, đến nay, nhiều bản làng vẫn trong tình trạng bị cô lập, việc đi lại của người dân hết sức khó khăn, nguy hiểm.

10 vấn đề, sự kiện kinh tế nổi bật năm 2025

10 vấn đề, sự kiện kinh tế nổi bật năm 2025

Kinh tế 29/12/2025

(ANTV) - Năm 2025 khép lại trong bối cảnh kinh tế thế giới còn nhiều bất định, các cú sốc tài chính, bất ổn địa chính trị và căng thẳng thương mại đang kéo triển vọng tăng trưởng của thế giới đi xuống. Nhưng 2025 cũng là năm cho thấy rõ hơn bản lĩnh điều hành và khả năng thích ứng của kinh tế Việt Nam. Đây là năm cuối cùng thực hiện Kế hoạch phát triển kinh tế – xã hội 5 năm 2021–2025, cũng là năm cuối của nhiệm kỳ Đại hội XIII của Đảng, thời điểm toàn Đảng, toàn dân nỗ lực phấn đấu hoàn thành các mục tiêu, chỉ tiêu đã đề ra.

Xem thêm