(ANTV) - Phủ xanh đúng cách vừa giúp hồi sinh đất đai cằn cỗi vừa mang đến sự lựa chọn tiêu dùng xanh - sạch hơn vì sức khỏe con người và tự nhiên. Đây là mục tiêu lớn của Terviva, công ty thực phẩm có trụ sở chính tại Mỹ. Ra sức nhân giống đậu dầu (hay sồi Ấn Độ), loài cây có thời không được xem trọng, Terviva muốn sớm phổ biến một loại nguyên liệu sạch và bền vững tới người tiêu dùng.
Đậu dầu là loại cây đã có từ lâu năm tại Ấn Độ. Người dân Nam Á vốn sử dụng loại cây này để làm chất đốt, thay vì nấu ăn, đơn giản vì hạt của chúng rất đắng.
Thế nhưng, tại tiểu bang Sunshine, Florida, Mỹ, người nông dẫn đang dần chuyển sang canh tác loại cây này, do phần lớn cây nông nghiệp truyền thống như cam, chanh ngày một cạn kiệt do bệnh vàng lá và loét quả.
Đậu dầu là loại cây có khả năng chống chịu với biến đổi khí hậu, đồng thời có tiềm năng cung cấp lượng protein thực vật đáng kế, cũng như thay thế nhiên liệu hóa thạch.
Bên cạnh khả năng chịu hạn, mưa, cây đậu dầu còn giúp các chủ nông trại tiết kiệm chi phí nhân công, khi có thể tận dụng gần như toàn bộ máy móc để thu hoạch hạt đậu.
Terviva, một công ty được thành lập năm 2010 tại San Francisco đã được cấp bằng sáng chế trong việc loại bỏ vị đắng của đậu dầu, biến loại cây này trở thành một nguồn cung cấp thực phẩm.
Dầu ăn Ponova của công ty dồi dào a xít béo omega-9, có thể sánh ngang dầu ô liu hảo hạng. Đồng thời, dầu đậu dầu với khoảng 25% chất béo bão hòa sở hữu vị thơm ngon tương tự bơ. Đầu năm ngoái, Ponova ghi dấu ấn thành công đầu tiên khi góp mặt trong sản phẩm thanh năng lượng thuần chay của công ty thực phẩm bền vững Aloha (Mỹ)
Ông RON EDWARDS, Chủ tịch hội đồng quản trị Công ty Terviva cho biết: “Toàn bộ khu vực này trước đây là trang trại trồng cam, chanh, trước khi bệnh vàng lá khiến người nông dân mất mùa. Khoảng 5 năm trở lại đây, vùng đất này đã được thay thế bằng cây đậu dầu. Hạt đậu dầu có tới 30% là dầu, do đó nó rất hữu ích trong việc tạo ra nguyên liệu thân thiện.”
Ông Edwards cũng cho biết các loại cây họ đậu cũng sản xuất dầu có thể được sử dụng làm nhiên liệu sinh học, phần lớn dùng cho ngành hàng không, giúp thải ra lượng khí thải carbon rất thấp.
Ông RON EDWARDS, Chủ tịch hội đồng quản trị Công ty Terviva cho biết: “Nhiên liệu từ cây đậu dầu có thể nói là gần như không có tạp chất. Với cùng một khối lượng tải, cùng lượng nhiên liệu, phương tiện nào dùng nhiên liệu tốt hơn sẽ đi được nhiều hơn. Điều này có lẽ rất hữu ích với ngành hàng không. Ngoài ra, nhiên liệu từ cây đậu dầu hoàn toàn thân thiện, nên có thể sẽ có được cơ chế ưu đãi giá rất tốt.”
Xét về năng suất, một cây đậu dầu cho lượng dầu nhiều gấp 4 lần cây đậu nành. Ngoài ra, quá trình ong bướm tới thụ phấn cho cây cũng góp phần đa dạng hóa sinh học địa phương. Thậm chí, bã hạt đậu dầu tồn lại sau quá trình tinh chế có thể được sử dụng trong ngành dịch vụ ăn uống.
Ông RON EDWARDS, Chủ tịch hội đồng quản trị Công ty Terviva cho biết: “Chúng tôi dùng 30% hạt để chiết suất ra dầu. 70% còn lại vẫn rất giàu protein. Lượng protein này được sử lý để tạo ra bột làm bánh quy. Chất lượng rất tuyệt vời. Chúng tôi đã thử rất nhiều món với đậu dầu.”
Gần như tất cả nhiên liệu máy bay bền vững cho đến nay đều được làm từ một số dạng chất béo, bao gồm dầu ăn đã qua sử dụng, dầu thực vật và mỡ động vật, nhưng cung không đủ cầu. Mỹ và châu Âu hiện đang sử dụng gần như toàn bộ nguồn cung cấp dầu ăn đã qua sử dụng trong nước và nhập khẩu thêm chất béo thải từ châu Á để sản xuất nhiên liệu sinh học cho máy bay, ô tô và xe tải.
Các nghiên cứu của công ty Terviva hiện vẫn đang được tiếp tục đầu tư, phát triển với hy vọng tạo ra nguồn thực phẩm giàu protein từ thực vật cho con người, đồng thời cung cấp cho ngành vận tải nguồn nhiên liệu bền vững với môi trường.
(ANTV) - Tình trạng thanh thiếu niên vi phạm pháp luật nói chung và TTATGT nói riêng vẫn diễn biến phức tạp, để lại nhiều hậu quả đau lòng. Một số trường hợp đã mất, một số cũng thương tật, và cả những trường hợp vướng vòng lao lý. Đây cũng là vấn đề nhận được sự quan tâm lớn từ dư luận xã hội. Từ đó cho thấy cần có những chế tài răn đe, xử lý để tránh những hậu quả đáng tiếc. Phản ánh tại địa bàn tỉnh Sơn La.
(ANTV) - Một chuyên án ma túy lớn vừa bị triệt phá thành công, tang vật thu giữ 30.000 viên ma tuý tổng hợp, 03 đối tượng bị bắt giữ.
(ANTV) - Bắt đầu từ ngày 1/3/2025, việc cấp, đổi giấy phép lái xe được chuyển giao từ Bộ Giao thông Vận tải sang Bộ Công an. Với tinh thần không làm ảnh hưởng đến công việc của người dân và doanh nghiệp. Hơn một tháng qua, lực lượng công an trên cả nước đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp để tiếp nhận nhiệm vụ này không để bị gián đoạn. Ghi nhận tại tỉnh Thanh Hóa.
(ANTV) - Tiếp tục với những thông tin về thảm họa động đất tại Myanmar. 5 ngày sau trận động đất, một tia hy vọng vừa nhen nhóm khi các lực lượng cứu hộ thông báo đã cứu sống thêm một người đàn ông 26 tuổi khỏi đống đổ nát của một khách sạn ở thủ đô Nay Pyi Taw.
(ANTV) - Trong công tác cứu nạn cứu hộ các nạn nhân bị mắc kẹt tại thủ đô của Myanmar, đoàn công tác cứu nạn, cứu hộ, Bộ Công an Việt Nam đã nhận được sự phối hợp tác chiến của lực lượng cứu hộ nước bạn. Với tinh thần làm việc khẩn trương, trang thiết bị và kĩ thuật tác chiến hiện đại, lực lượng cứu nạn, cứu hộ Bộ Công an Việt Nam đã được các đồng nghiệp nước bạn đánh giá rất cao.
(ANTV) - Tuy đảm nhận nhiệm vụ cấp phiếu lý lịch tư pháp trong thời gian ngắn và khối lượng công việc rất lớn, nhưng cán bộ, chiến sĩ Phòng Hồ sơ Nghiệp vụ, Công an tỉnh Hậu Giang với quyết tâm cao, đã khẩn trương thực hiện và vận hành thông suốt, hiệu quả, bảo đảm nhu cầu giải quyết thủ tục hành chính không bị gián đoạn, nhận được sự hài lòng, đánh giá cao từ người dân.
(ANTV) - Nhà Trắng xác nhận Tổng thống Mỹ Donald Trump sẽ áp dụng mức thuế quan mới vào ngày hôm nay (2/4), mặc dù không cung cấp thông tin chi tiết về quy mô và phạm vi cụ thể. Theo giới phân tích, chiến lược của ông Trump có nguy cơ gây ra các chuỗi phản ứng dây chuyền trả đũa từ các đối tác thương mại lớn như Trung Quốc, Canada và Liên minh châu Âu (EU).
(ANTV) - Hôm nay (02/4), đoàn công tác của Bộ Công an do Trung tướng Lê Văn Tuyến, Thứ trưởng Bộ Công an, Ủy viên Thường trực Hội đồng tư vấn đặc xá, Trưởng ban chỉ đạo về đặc xá của Bộ Công an làm Trưởng đoàn, đã kiểm tra công tác đặc xá năm 2025 tại TP Hà Nội.
(ANTV) - Kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, Cục Ngoại tuyến Bộ Công an phối hợp cùng các đơn vị đồng hành, tổ chức khám bệnh, cấp phát thuốc miễn phí cho người dân có hoàn cảnh khó khăn và trao tặng quà cho các gia đình thương binh, liệt sỹ, tại địa bàn xã Mỹ Quý Đông, huyện Đức Huệ, tỉnh Long An.
(ANTV) - Chỉ còn 4 tuần nữa thôi sẽ diễn ra Lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2025). Trong đó, lễ diễu binh, diễu hành sẽ diễn ra trọng thể vào 8 giờ sáng ngày 30/4 tại trục đường Lê Duẩn, quận 1, TP. HCM với hơn 13.000 người tham gia.
