(ANTV) - Tổ chức UNESCO vừa chính thức công nhận nền ẩm thực Italia là Di sản Văn hóa Phi vật thể của nhân loại. Sự công nhận này vinh danh không chỉ các món ăn nổi tiếng như pizza, pasta mà còn là truyền thống xã hội gắn kết mọi người qua bàn ăn.
Hồ sơ đề nghị công nhận đã được Bộ Nông nghiệp và Bộ Văn hóa Italia khởi xướng từ tháng 3 năm 2023. Hồ sơ này không chỉ tập trung vào các món ăn đặc trưng nổi tiếng toàn cầu như mì Ý (pasta), pizza, cơm risotto hay bánh ngọt truyền thống cannoli, mà còn nhấn mạnh cách thức chuẩn bị, chia sẻ và thưởng thức các món ăn này như một nghi thức văn hóa.
Việc ẩm thực Italia được công nhận vào danh sách di sản văn hóa phi vật thể của UNESCO là một bước tiến quan trọng, tương tự như việc Tổ chức này đã từng công nhận ẩm thực Mexico, ẩm thực Địa Trung Hải, hay văn hóa cà phê Thổ Nhĩ Kỳ.
Khách sạn cao nhất thế giới ở Dubai (UAE)
Thành phố Dubai, Các Tiểu Vương quốc Ả-rập Thống Nhất (UAE), vừa đưa vào vận hành khách sạn Ciel Dubai Marina cao 377m, giữ kỷ lục khách sạn cao nhất thế giới với thiết kế độc đáo và được xây dựng trên khu đất có diện tích hạn chế.
Khách sạn cao 82 tầng, nổi bật với phần đỉnh được thiết kế dạng “khoang mở” cho phép gió xuyên qua nhằm giảm tác động của gió ở độ cao lớn. Công trình có 1.004 phòng và nhiều tiện ích gồm 5 nhà hàng, khu spa cùng các khoảng thông tầng để tổ chức hoạt động trải nghiệm cho du khách. Toàn bộ khách sạn được xây dựng trên diện tích chỉ 3.600 mét vuông, nhỏ hơn diện tích một sân bóng đá tiêu chuẩn.
The First Group, đơn vị phát triển dự án, cho biết mục tiêu ban đầu không phải phá kỷ lục về chiều cao. Tuy nhiên, trong quá trình bổ sung tiện ích và điều chỉnh thiết kế, chiều cao công trình liên tục tăng và tiệm cận danh hiệu khách sạn cao nhất thế giới.
(ANTV) - Ban Quản lý dự án đường Hồ Chí Minh xác nhận đã nhận đề nghị của Cục Cảnh sát giao thông, Bộ Công an về việc tạm dừng lưu thông ban đêm trên cao tốc Cam Lộ - La Sơn (đoạn Quảng Trị - Huế) nhằm phục vụ thi công mở rộng và bảo đảm an toàn giao thông.
(ANTV) - Ngày hôm nay 15/5, Tòa án nhân dân tỉnh Quảng Ninh tiếp tục phiên tòa sơ thẩm xét xử bị cáo Bùi Đình Khánh cùng đồng phạm về hàng loạt tội danh đặc biệt nghiêm trọng. Tại phiên tòa, đại diện Viện kiểm sát đề nghị các mức án cho những bị cáo liên quan đến vụ án.
(ANTV) - Phòng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh Khánh Hòa vừa lập biên bản xử lý một tài xế xe tải có hành vi không chấp hành hiệu lệnh của Cảnh sát giao thông, điều khiển phương tiện lạng lách gây mất an toàn giao thông.
(ANTV) - Phòng Cảnh sát hình sự, Công an TP. Cần Thơ đang thụ lý điều tra vụ án giết người xảy ra ngày 11/5 tại ấp Quy Lân 2, xã Thạnh Quới. Nạn nhân là ông Trần Minh Tùng, bị đâm trọng thương và tử vong trên đường đi cấp cứu.
(ANTV) - Cục Quản lý dược, Bộ Y tế vừa có quyết định thu hồi trên toàn quốc lô thuốc dung dịch nhỏ mắt Natri clorid 0,9% do Công ty Cổ phần Dược phẩm dược liệu Pharmedic sản xuất, do không đạt tiêu chuẩn chất lượng về chỉ tiêu độ trong, vi phạm mức độ 3.
(ANTV) - Tháng 5 - Tháng Công nhân hằng năm không chỉ là dịp tôn vinh những đóng góp của người lao động mà còn là thời điểm để các doanh nghiệp, tổ chức công đoàn triển khai nhiều hoạt động thiết thực chăm lo đời sống công nhân. Từ cải thiện môi trường làm việc, nâng cao thu nhập đến hỗ trợ đời sống tinh thần tất cả đều hướng tới mục tiêu giúp người lao động yên tâm gắn bó lâu dài với doanh nghiệp.
(ANTV) - Theo thế giới, giá vàng trong nước sáng nay tiếp tục đà giảm, lùi về sát mốc 160 triệu đồng/lượng.
(ANTV) - Tối ngày 14/5, tại Quảng trường Trung tâm Chính trị - Hành chính thành phố, Công an thành phố Hải Phòng tổ chức Gala “Tổ quốc bình yên - Hải Phòng rực sáng”. Đồng chí Thượng tướng Lê Quốc Hùng, Ủy viên Trung ương Đảng, Thứ trưởng Bộ Công an dự và phát biểu chỉ đạo.
(ANTV) - Sáng nay (15/5), tại Hà Nội, Thượng tướng, TS. Lê Quốc Hùng, Ủy viên Trung ương Đảng, Thứ trưởng Bộ Công an cùng Đoàn công tác của Bộ Công an đã đến thăm và làm việc với Trường Cao đẳng Cảnh sát nhân dân I.
(ANTV) - Sáng nay (15/5), tại Học viện Cảnh sát nhân dân, Thượng tướng, Tiến sỹ Lê Văn Tuyến, Ủy viên Trung ương Đảng, Thứ trưởng Bộ Công an, Phó Chủ tịch Thường trực Hội đồng Lý luận Bộ Công an và Giáo sư, Tiến sỹ Lê Văn Lợi, Ủy viên Trung ương Đảng, Chủ tịch Viện Hàn lâm Khoa học xã hội Việt Nam, Phó Chủ tịch Hội đồng Lý luận Trung ương đồng chủ trì, điều hành Hội thảo Khoa học cấp quốc gia: “Phong trào thi đua Ba nhất - Động lực cốt lõi xây dựng lực lượng CAND cách mạng, chính quy, tinh nhuệ, hiện đại”.
