Lễ hội ẩm thực dân gian ba miền tại TP.HCM

Ngay tại giao lộ đường Lê Lợi và phố đi bộ Nguyễn Huệ, không khí đang vô cùng nhộn nhịp, sôi động bởi ngày hội Bánh dân gian ba miền. Ngày hội thu hút đông đảo người dân thành phố và du khách quốc tế đến để trải nghiệm hương vị ẩm thực ba miền Bắc – Trung – Nam ngay tại trung tâm thành phố.

Ngày hội quy tụ hàng trăm loại bánh dân gian truyền thống: từ bánh xèo miền Tây, bánh khọt Vũng Tàu, bánh ít lá gai miền Trung đến bánh giò, bánh cốm, bánh cuốn miền Bắc. Các gian hàng được bày trí như một phiên chợ quê thu nhỏ, với hình ảnh quang gánh, mẹt tre, lá chuối… tạo nên không gian gần gũi, mộc mạc. Đặc biệt, nhiều món bánh được chế biến trực tiếp tại chỗ bởi các nghệ nhân và đầu bếp địa phương, mang lại trải nghiệm chân thực cho người thưởng thức.

Sự kiện không chỉ thu hút đông đảo người dân TP.HCM mà còn tạo ấn tượng mạnh mẽ với du khách quốc tế. Đây cũng là dịp để quảng bá du lịch nội địa, khuyến khích các thế hệ tìm hiểu và trân trọng di sản ẩm thực dân tộc.

Ngoài ẩm thực, các hoạt động như trò chơi dân gian, gian hàng lưu niệm cũng góp phần tạo nên một ngày hội mang đậm tinh thần Việt giữa đô thị hiện đại.