(ANTV) - Cộng hòa Benin được biết đến là quốc gia trồng và xuất khẩu bông hàng đầu châu Phi, song quốc gia này đang chuyển đổi từ xuất khẩu bông nguyên liệu sang sản xuất các sản phẩm từ sợi bông. Sự chuyển dịch này đang mang lại những giá trị kinh tế lớn và tạo ra hàng chục nghìn cơ hội việc làm mỗi năm tại đất nước Tây Phi.
(ANTV) - Tại một thị trấn nhỏ tại Croatia, nhiều nghệ nhân làm bánh Licitar đang nỗ lực gìn giữ truyền thống làm bánh quy hình trái tim cho Ngày Lễ tình nhân, một nét truyền thống đã bắt nguồn từ thế kỷ 17.
(ANTV) - Với 4 lỗi vi phạm về an toàn thực phẩm, UBND quận Ba Đình, thành phố Hà Nội đã quyết định xử phạt chủ cơ sở bánh cốm gia truyền Nguyên Ninh, số 11 Hàng Than số tiền 40 triệu đồng.
(ANTV) - Còn khoảng 20 ngày nữa là tới Tết Trung thu 2024, từ vài tuần nay, mặt hàng đồ chơi Trung thu đã được bày bán trên một số tuyến phố tại Hà Nội với mẫu mã đa dạng, bắt mắt. Các loại đồ chơi Trung thu truyền thống năm nay hút khách với sức mua tăng nhiều hơn so với mọi năm.
(ANTV) - Vào khoảng 12h hôm nay (2/8), tại công trình xây dựng nhà máy nghiền xỉ thải phốt pho, Công ty cổ phần sản xuất và thương mại LaoKay, ở khu công nghiệp thị trấn Tằng loỏng, huyện Bảo thắng, tỉnh Lào Cai xảy ra vụ tai nạn lao động đặc biệt nghiêm trọng làm 2 người tử vong, 4 người bị thương.
(ANTV) - Món giò chả là một món ăn truyền thống của Việt Nam được nhiều người yêu thích. Để kéo dài thời hạn sử dụng duy trì hình thức, độ tươi ngon và đặc tính tự nhiên của thực phẩm, làm cho sản phẩm được dai, giòn, có màu sắc hay mùi vị thích hợp thì bắt buộc nhà sản xuất phải cho các chất phụ gia, tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng và độ an toàn của những thực phẩm này đang tiềm ẩn nhiều nguy cơ tới sức khỏe. Mặc dù đã có rất nhiều cảnh báo giò chả kém chất lượng, tuy nhiên việc giám sát và cơ chế xử phạt với các cơ sở sản xuất vi phạm quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm đang thiếu và yếu, dẫn tới thực trạng nhiều cơ sở bỏ qua các vấn đề về an toàn thực phẩm như hiện nay.
