(ANTV) - Nằm ở phía Tây Nam của Bán đảo Ả Rập, Yemen được xem là quốc gia có nền ẩm thực phong phú bậc nhất khu vực. Và nói đến ẩm thực Yemen, không thể không nhắc đến Dubba, món tráng miệng truyền thống từ bí đỏ rất được người dân ưa chuộng.
Dubba thường được chế biến tùy theo ý thích của mỗi người, chẳng hạn có thể sên bí đỏ cho sệt lại như mứt rồi thêm vào một ít sữa, mè, hoặc hỗn hợp bơ mè. Một số người thì thích ăn bí đỏ hấp. Đơn giản là sau khi tách hạt, bí đỏ được cắt thành nhiều miếng nhỏ, rồi để vào lò hấp đến khi chín, thì thưởng thức ngay lúc món ăn còn nóng hổi. Ngoài ra còn có chế biến bí đỏ thành đồ uống, vì cách này sẽ giữ được vị ngọt tự nhiên của bí, và thức uống này rất có lợi cho dạ dày.
Tuy được sáng tạo với nhiều dạng khác nhau, nhưng hương vị của món Dubba ở mỗi cách chế biến đều rất thơm ngon, có độ béo và độ ngọt rất đặc trưng của bí đỏ.
Ra mắt động cơ nhiên liệu kép lớn nhất thế giới
Trung Quốc vừa cho ra mắt động cơ nhiên liệu kép điện - methanol lớn nhất thế giới tại Thượng Hải. Trong bối cảnh ngành vận tải đường thủy đang chuyển đổi sang năng lượng xanh, động cơ này dự kiến sẽ đáp ứng được nhu cầu lớn của thị trường.
Được phát triển bởi Tập đoàn Đóng tàu Nhà nước Trung Quốc, động cơ mới sử dụng methanol công nghiệp làm nhiên liệu, nặng hơn 1.900 tấn, với công suất thiết kế tối đa 64.500 kW.
Với hệ thống điều khiển thông minh kỹ thuật số tiên tiến, động cơ lớn này tạo ra 95% công suất bằng nhiên liệu methanol, giúp giảm hơn 7,5% lượng khí thải carbon dioxide. Giả sử động cơ này chạy 300 ngày mỗi năm, lượng khí thải carbon giảm được sẽ bằng tổng lượng khí thải của 72.000 xe ô tô chở khách chạy xăng trong 1 năm.
(ANTV) - Sáng 03/4, tại Trung tâm quản lý thảm họa, đoàn công tác của Bộ An ninh Giảm nhẹ và Tái định cư Myanmar đã có buổi làm việc với Đoàn cứu nạn cứu hộ Việt Nam.
(ANTV) - Tại phiên xử phúc thẩm giai đoạn 2 vụ án liên quan đến Trương Mỹ Lan, ngày 03/4, Viện Kiểm sát nhân dân cấp cao tại TP. HCM đã đưa ra đề nghị về mức án đối với bị cáo Trương Mỹ Lan cùng các đồng phạm trong giai đoạn 2 của vụ án liên quan đến hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản, vận chuyển trái phép tiền tệ qua biên giới và rửa tiền.
(ANTV) - Từng có 7 tiền án, trong đó có 2 tiền án về ma túy, Nguyễn Mạnh Lân, sinh năm 1970, trú tại khu lao động Hoàng Văn Thụ, phường Quang trung, thành phố Nam Định vẫn tiếp tục mua, bán trái phép chất ma túy. Hiện Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy, Công an tỉnh Nam Định đang tạm giữ Nguyễn Mạnh Lân và Trần Trọng Thắng, cùng trú tại thành phố Nam Định để điều tra làm rõ về hành vi mua, bán trái phép chất ma túy.
(ANTV) - Qua 04 năm triển khai thực hiện công tác chuyển hoá địa bàn trong điểm, phức tạp về trật tự an toàn xã hội trên địa bàn tỉnh Hà Giang đã có những hiệu quả nhất định. Tình hình an ninh, trật tự, các loại tội phạm, tệ nạn xã hội tại các địa bàn chuyển hóa giảm thiểu rõ rệt, bộ mặt nông thôn đã có sự thay đổi, tạo môi trường an toàn, lành mạnh cho cộng đồng dân cư.
(ANTV) - Cải tạo sông Tô Lịch, “hồi sinh” một dòng sông “chết” đang được dư luận đặc biệt quan tâm. Thành phố Hà Nội đặt mục tiêu biến sông Tô Lịch thành không gian xanh, điểm nhấn cảnh quan và sinh thái phục vụ cộng đồng. Để cải tạo, hồi sinh sông Tô Lịch, thành phố đang thực hiện đồng bộ các giải pháp thu gom triệt để nước thải xả vào con sông này.
(ANTV) - Thời gian qua, liên quan đến việc phát triển nhà ở xã hội, Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ cũng đã ban hành gần 20 văn bản gồm các Nghị quyết, Chỉ thị, Quyết định, Công điện… với nhiều giải pháp, nhiệm vụ cụ thể và quyết liệt nhằm tháo gỡ khó khăn, vướng mắc để tập trung triển khai nhanh, hiệu quả Đề án "Đầu tư xây dựng ít nhất 01 triệu căn hộ nhà ở xã hội cho đối tượng thu nhập thấp, công nhân khu công nghiệp giai đoạn 2021-2030”. Theo đó, đã đạt được nhiều kết quả khả quan.
(ANTV) - Với sứ mệnh duy trì hòa bình và bảo vệ dân thường tại Nam Sudan, các Phái bộ gìn giữ hòa bình Liên hợp quốc phải đối diện những tình huống an ninh đầy khó khăn. Đặc biệt trong bối cảnh hiện nay, khi tình hình an ninh tại các khu vực Liên Hợp Quốc đang hoạt động ngày càng phức tạp và tiềm ẩn nhiều nguy hiểm.
(ANTV) - Đêm 2/4, lực lượng công an của trại giam Thanh Lâm (thuộc Bộ Công an) đã bắt được phạm nhân trốn trại giam sau một ngày lẩn trốn trong rừng ở huyện Như Xuân, tỉnh Thanh Hóa.
(ANTV) - Sau gần 40 năm tiến hành công cuộc đổi mới, Việt Nam đã đạt được những thành tựu to lớn, có ý nghĩa lịch sử, tạo thế và lực đưa nước ta bước vào kỷ nguyên mới, kỷ nguyên vươn mình của dân tộc. Tuy nhiên, tổ chức bộ máy của hệ thống chính trị vẫn còn cồng kềnh kém hiệu quả. Điều này đặt ra yêu cầu gấp bách phải thực hiện cuộc cách mạng tinh gọn tổ chức bộ máy nhằm xây dựng hệ thống chính trị thật sự tinh, gọn, hoạt động hiệu lực, hiệu quả, đáp ứng yêu cầu, nhiệm vụ trong giai đoạn mới, phù hợp với xu thế phát triển toàn cầu.
(ANTV) - Cựu Chủ tịch UBND tỉnh An Giang lĩnh 8 năm 6 tháng tù; Thái Nguyên: Tạm giữ đối tượng chống người thi hành công vụ; Quảng Bình: Thu giữ gần 30.000 viên ma túy tổng hợp; Quảng Nam: Bắt đối tượng trộm cắp hơn 1 tỷ đồng; Lào Cai: Triệt phá đường dây mua bán, vận chuyển trái phép chất độc xyanua...là một số tin tức ANTT nổi bật 24h qua.
